+ 1000
+ 1000

Франжипан с грушами

Франжипан с грушами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Франжипан - густой миндальный крем, который можно использовать для приготовления пирогов и всевозможных пирожных, вот и я решила. И вышло я вам скажу просто супер.
Ингредиенты

Для теста:

50 г масла

75 г маргарина

25 г воды

щепотка соли

200 г муки

Для крема франжипана:

100 г миндальной пудры

75 г сахара

75 г масла

2 яйца

5 груш, 3 ст. л. смородинового варенья

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/19

Масло и маргарин порубите с мукой и солью, добавьте воды, и замесите тесто.
Масло и маргарин порубите с мукой и солью, добавьте воды, и замесите тесто.
На весь экран

шаг 2/19

Замотать пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 30 минут.
Замотать пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 30 минут.
На весь экран

шаг 3/19

Затем тонко раскатайте и выстелите им форму для пирога.
Затем тонко раскатайте и выстелите им форму для пирога.
На весь экран

шаг 4/19

яйца взбейте с сахаром ( я брала коричневый сахар.)
яйца взбейте с сахаром ( я брала коричневый сахар.)
На весь экран

шаг 5/19

добавьте размягченное масло
добавьте размягченное масло
На весь экран

шаг 6/19

и миндальную пудру
и миндальную пудру
На весь экран

шаг 7/19

смажьте тесто сначала вареньем из смородины
смажьте тесто сначала вареньем из смородины
На весь экран

шаг 8/19

затем положите крем
затем положите крем
На весь экран

шаг 9/19

затем очищеные и порезаные на две части груши
затем очищеные и порезаные на две части груши
На весь экран

шаг 10/19

немного потрусить коричневым сахаром и поставить в духовку на 30 минут при температуре 150 градусов.
немного потрусить коричневым сахаром и поставить в духовку на 30 минут при температуре 150 градусов.
На весь экран

шаг 11/19

Когда франжипан будет готов, вынимаем из духовки, охлаждаем и украшаем сахарной пудрой
Когда франжипан будет готов, вынимаем из духовки, охлаждаем и украшаем сахарной пудрой
На весь экран

шаг 12/19

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
На весь экран

шаг 13/19

...
...
На весь экран

шаг 14/19

А так я делала для деток
А так я делала для деток
На весь экран

шаг 15/19

только брала формы другие и добавляли сливы и персики
только брала формы другие и добавляли сливы и персики
На весь экран

шаг 16/19

...
...
На весь экран

шаг 17/19

...
...
На весь экран

шаг 18/19

...
...
На весь экран

шаг 19/19

...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад

Мммм... Голосую!!!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Отличный рецепт!!! Забираю в КК... Спасибо!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Очень вкусно выглядит! :))

ktara
ktara
9 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо!!! Он и на вкус очень хорошо, только мне со сливами детский больше понравился!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
ktara,

И я люблю с кислинкой ;)

ktara
ktara
9 лет назад

Спасибо!!!!

Olga VG
Olga VG
9 лет назад

Какая вкуснятина!!! Голосую и 5+)

Показать еще комментарии