Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Медовые трюфели

Медовые трюфели
Медовые трюфели
Медовые трюфели
28777 ed4 square100
Медовые трюфели
Медовые трюфели
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Опять мед. Или это предосенняя хандра такая. Еще бы имбирного чая, чтобы совсем душевно стало:) А конфеты вкусные, да. Только обязательно шоколад качественный выбирать нужно, от 75% и выше. У меня был около 50, трюфели достаточно мягкими вышли.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

125 мл. жирных сливок (33%);
200 гр. горького шоколада;
30 гр. сливочного масла;
2-3 ст.л. жидкого меда;
Какао-порошок (горький)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
123208 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сливки и сливочное масло довести до кипения, снять с огня.
Сливки и сливочное масло довести до кипения, снять с огня.
На весь экран
шаг 2
Шоколад растопить на водяной бане.
Шоколад растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 3
Соединить шоколад и сливки, хорошо перемешать.
Соединить шоколад и сливки, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить мед. Перемешать еще раз, убрать массу в холодильник, на 4-6 часов, до затвердения. Сформировать конфеты, обвалять в какао (просеять). Хранить в холодильнике. И осень нам не страшна!:)
Добавить мед. Перемешать еще раз, убрать массу в холодильник, на 4-6 часов, до затвердения. Сформировать конфеты, обвалять в какао (просеять). Хранить в холодильнике. И осень нам не страшна!:)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Nina
Nina
17.08.2012 01:59:09

obojayu shokoladpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolspasibo za prekrasniy recept

Вениамин
Вениамин
17.08.2012 07:06:22
Nina,

Спасибо за добрые слова!:)

Цветана
Цветана
17.09.2011 22:19:24

Это круто!!!

Вениамин
Вениамин
19.09.2011 18:54:47
Цветана,

Спасибо!

KL
KL
16.09.2011 11:42:21

Винни Вонка, это очень красиво выглядит! Есть подозрения, что на вкус еще лучше)))

Вениамин
Вениамин
19.09.2011 18:55:14
KL,

Спасибо! Твои подозрения имеют право на существование:)

Lyudmilae
Lyudmilae
13.09.2011 22:32:20

О, трюфели даже я люблю!

Вениамин
Вениамин
14.09.2011 19:16:40
Lyudmilae,

И правильно:)

Ленор
Ленор
13.09.2011 20:22:52

Вениамин, у меня от конфеток глаза разбегаются, уже вафли купила, не знаю с каких начать, а ты все не останавливаешься :) спасибо тебе :)

Вениамин
Вениамин
13.09.2011 22:04:44
Ленор,

:) Как я и сказал, эта неделя - конфетная!

Показать еще комментарии