Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
120170
0
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
43611
0
Реклама

Кролик, тушеный с шафраном

Ингредиенты
Мясо кролика
1 луковица
шафран
мясной бульон
растительное масло
соль
перец
базилик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кролика порезать кусочками, залить водой, оставить на часок, чтобы мясо посветлело.
Кролика порезать кусочками, залить водой, оставить на часок, чтобы мясо посветлело.
На весь экран
Мясо промокнуть полотенцем и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Мясо промокнуть полотенцем и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
На весь экран
Луковицу нарезать кубиками, обжарить.
Луковицу нарезать кубиками, обжарить.
На весь экран
Шафран замочить в бульоне (я использовала просто воду).
Шафран замочить в бульоне (я использовала просто воду).
На весь экран
В котелок сложить мясо, добавить лук, залить водой или бульоном, потушить 1-1,5 часа.
В котелок сложить мясо, добавить лук, залить водой или бульоном, потушить 1-1,5 часа.
На весь экран
Добавить шафран, тушить до готовности. Я готовила больше 3 часов.
Добавить шафран, тушить до готовности. Я готовила больше 3 часов.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Черешенка
Черешенка
10 лет назад

Вкууусно... Так крольчатинки захотелось...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10 лет назад

Как аппетитно! Диетическое мясо, ммм...

Светуля
Светуля
10 лет назад
Ольга♥Ч,

Мясо очень хорошее, и диетическое, и сытное.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
10 лет назад

Мясо кролика очень вкусное! Интересный рецепт, Свтуля! Не долго Вы его тушили?

Светуля
Светуля
10 лет назад
Светлана Горбуненко,

У меня был домашний кролик, немного жестковатый. Смотрела по мясу, тушила до готовности.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
10 лет назад
Светуля,

Ясно!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Очень кролика люблю! Чудесно!

Светуля
Светуля
10 лет назад
Lyudmilae,

Я тоже люблю. Спасибо.

Olga VG
Olga VG
10 лет назад

какой вкусненький кролик!!!умничка!!!5+)

Светуля
Светуля
10 лет назад
Olga VG,

Спасибо, Олечка.

Olga VG
Olga VG
10 лет назад
Светуля,

принесла голосок!!!)

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.