Слойки с колбасой

13 сентября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовое слоёное тесто продаётся в упаковках по 450 гр. Разрезаю его кухонными ножницами на квадратики 10х10 см и пеку с разными начинками. В этот раз были слойки с колбасой и с творогом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тесто слоеное450г
колбаса300г

Пищевая ценность

Белки71г
78.89% от дневной нормы
Жиры149г
186.25% от дневной нормы
Углеводы186г
62.00% от дневной нормы
Калории2351кКал
97.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вареную колбасу порезать брусочками 2х1х7 см. Слоёное тесто разделить на квадратики 10х10 см. В середину квадратика из теста положить брусочек колбасы. Левую и правую сторону надрезать произвольно наискосок и над колбаской заплести "косичку". Смазать яйцом (я не знаю надо или нет это делать - но куриный желток слойку не испортил). Выпекать при Т = 170-180° 15-20 мин. Как тесто зарумянится - значит готово. Достать из противеня, накрыть слойки бумажной салфетко и полотенцем. Минут через 10-15 всё готово. Приятного аппетита!

Оценить517

Автор рецепта

натахан,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

натаханАвтор рецепта
спасибо. вот теперь узнала, что изделия из слоёного теста не смазывают яйцом....
Aygun
класс! часто пеку из слоенного теста. А вот ещё одну идейку тут подкинули. Спасибо! Попробую из сосисок. 5!!!
ЮсяЮся
хорошие слойки!