+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из перца

Салат из перца
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Такой салат из перца можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как приправа для первых и вторых блюд.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 кг. сладкого болгарского перца (лучше разноцветного),
300гр.моркови,
300гр.репчатого лука,
300-400 гр. красных помидор,
1/2 стакана сахарного песка,
1/2 стакана подсолнечного масла,
1/3 стакана столового уксуса,
5 чайных ложек соли(мелкой).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В кухонном комбайне измельчить перец, лук и морковь измельчить Помидоры пропустить через соковыжималку, протереть через сыто. Все соединить, добавить соль, сахар,подсолнечное масло и уксус. Поставить тушить на огонь. Когда все закипит, уменьшить огонь и кипятить 15 мин. Подготовить винтовые банки и разложить этот салат туда в горячем виде. Хранить желательно в холодильнике.
В кухонном комбайне измельчить перец, лук и морковь измельчить Помидоры пропустить через соковыжималку, протереть через сыто. Все соединить, добавить соль, сахар,подсолнечное масло и уксус. Поставить тушить на огонь. Когда все закипит, уменьшить огонь и кипятить 15 мин. Подготовить винтовые банки и разложить этот салат туда в горячем виде. Хранить желательно в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Цветана
Цветана
16.09.2011 15:18:49

Юрий,а можно это всё закрыть на зиму или простерилизовать и закрыть?

Юрий
Юрий
16.09.2011 15:21:17
Цветана,

Да, можно!!! Выложили в банки и закатали)))

Альбина
Альбина
14.09.2011 22:41:54

Юра, вы просто молодец)) Даже заготовки сами готовите))) Голосую)))

Юрий
Юрий
15.09.2011 11:32:40
Альбина,

Спасибо, Альбина)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
14.09.2011 22:06:51

Эх, кто бы мне таких салатов накрутил! Попросить что ли своего Юрия?!:))) Юрий, очень вкусно! +5 и голос 18

Юрий
Юрий
15.09.2011 11:32:25
Светлана Горбуненко,

Спасибо))) Приглашайте закрою, еще свой перчик привезу, а то не ту куда девать)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
16.09.2011 08:17:34
Юрий,

Ой как здорово, Юрий! Если я со своим Юрием договориться не смогу, приглашу Вас обязательно! А у Вас что, плантация перцев?!:))

Юрий
Юрий
16.09.2011 15:22:06
Светлана Горбуненко,

Нет, но кустов 50 есть))) А сколько можно уже крутить)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
16.09.2011 19:11:35
Юрий,

Ну тогда на рынок, и торговать!:))

Lyudmilae
Lyudmilae
14.09.2011 21:31:54

Такие вкуснющие заготовки! 5+1!

Юрий
Юрий
15.09.2011 11:31:45
Lyudmilae,

Спасибо)))

Цветана
Цветана
14.09.2011 19:07:40

Люблю овощи,5+1

Юрий
Юрий
15.09.2011 11:31:38
Цветана,

Спасибо, Цветана)))

Показать еще комментарии