Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из перца

Салат из перца
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такой салат из перца можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как приправа для первых и вторых блюд.

Ингредиенты
3 кг. сладкого болгарского перца (лучше разноцветного),
300гр.моркови,
300гр.репчатого лука,
300-400 гр. красных помидор,
1/2 стакана сахарного песка,
1/2 стакана подсолнечного масла,
1/3 стакана столового уксуса,
5 чайных ложек соли(мелкой).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В кухонном комбайне измельчить перец, лук и морковь измельчить Помидоры пропустить через соковыжималку, протереть через сыто. Все соединить, добавить соль, сахар,подсолнечное масло и уксус. Поставить тушить на огонь. Когда все закипит, уменьшить огонь и кипятить 15 мин. Подготовить винтовые банки и разложить этот салат туда в горячем виде. Хранить желательно в холодильнике.
В кухонном комбайне измельчить перец, лук и морковь измельчить Помидоры пропустить через соковыжималку, протереть через сыто. Все соединить, добавить соль, сахар,подсолнечное масло и уксус. Поставить тушить на огонь. Когда все закипит, уменьшить огонь и кипятить 15 мин. Подготовить винтовые банки и разложить этот салат туда в горячем виде. Хранить желательно в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Цветана
Цветана
12 лет назад

Юрий,а можно это всё закрыть на зиму или простерилизовать и закрыть?

Юрий
Юрий
12 лет назад
Цветана,

Да, можно!!! Выложили в банки и закатали)))

Альбина
Альбина
12 лет назад

Юра, вы просто молодец)) Даже заготовки сами готовите))) Голосую)))

Юрий
Юрий
12 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбина)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Эх, кто бы мне таких салатов накрутил! Попросить что ли своего Юрия?!:))) Юрий, очень вкусно! +5 и голос 18

Юрий
Юрий
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо))) Приглашайте закрою, еще свой перчик привезу, а то не ту куда девать)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
Юрий,

Ой как здорово, Юрий! Если я со своим Юрием договориться не смогу, приглашу Вас обязательно! А у Вас что, плантация перцев?!:))

Юрий
Юрий
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Нет, но кустов 50 есть))) А сколько можно уже крутить)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
Юрий,

Ну тогда на рынок, и торговать!:))

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Такие вкуснющие заготовки! 5+1!

Юрий
Юрий
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо)))

Цветана
Цветана
12 лет назад

Люблю овощи,5+1

Юрий
Юрий
12 лет назад
Цветана,

Спасибо, Цветана)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.