Пряники

14 сентября 2011

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из этого теста пряники получаются нежные и вкусные. Пряничного теста получилось для меня много и я его разделила на 2 равные части. Из первой части пряники глазировала малиновым сиропом, а из второй части, которая лежала в морозильнике и пекла я из неё через 10 дней - не глазировала.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо3шт.
сахар2стакан
масло растительное2ст. л.
сода1ч. л.
соль5ч. л.
сахар ванильный1пакет
миндальная эссенция4ч. л.
кефир5л
мука3стакан
глазурьпо вкусу

Пищевая ценность

Белки217г
241.11% от дневной нормы
Жиры182г
227.50% от дневной нормы
Углеводы1009г
336.33% от дневной нормы
Калории6676кКал
278.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, соду, соль, ванильный сахар, миндальную или другой ароматическую эссенцию и кефир. Опять всё взбить. Добавить по-немногу муку. И хорошо вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной 0.5 см и нарезать формочкой или ножом пряники. Выпекать при температуре 180 градусов 15 мин. Горячие пряники сложить в кастрюльку и налить туда горячий малиновый сироп. Закрыть кастрюлю крышкой и интенсивно встряхивать её 1 минуту. Выложить пряники на бумагу для выпечки и дать пряникам остыть.

Оценить518

Автор рецепта

натахан,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Н
Натали
Ужас, а не прияники. Количесво муки указано не верно. Пряники получаются жесткие, укусить не возможно.......
Ирина
Девочки подскажите пожалуйста, почему у меня из указанных ингредиентов получилось жидкое тесто. Мне пришлось добавить еще 4 стакана муки до нужной консистенции теста. В итоге пряники получились каменными...
Снежинка Татьяна
Очень красивые и аппетитные получились прянички! Принимайте 5-й голос!
Lyudmilae
Прянички я люблю:))