Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивый салат на зиму

Ленивый салат на зиму
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецептом этого салата поделилась моя коллега по работе.Я удивилась отсутствию таких ингредиентов как чеснок и зелень,оказывается их надо добавлять перед поеданием,-и мне это очень даже понравилось.когда я попробовала... и вам советую.

Ингредиенты
баклажаны-750г
перец болгарский-750г
лук репчатый-500г
помидоры-1,5кг
масло растительное-250г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

баклажаны нарезать брусочками и подержать в солёной воде 30 минут
баклажаны нарезать брусочками и подержать в солёной воде 30 минут


На весь экран

# шаг 2/9

помидоры разрезать на 6-8 частей
помидоры разрезать на 6-8 частей


На весь экран

# шаг 3/9

болгарский перец освободить от семян и перегородок и нарезать соломкой
болгарский перец освободить от семян и перегородок и нарезать соломкой


На весь экран

# шаг 4/9

лук нарезать тонкими кольцами
лук нарезать тонкими кольцами


На весь экран

# шаг 5/9

баклажаны отжать


На весь экран

# шаг 6/9

в посуду сложить слоями, по вкусу добавляя соль в каждый слой:помидоры,лук,перец,баклажаны...


На весь экран

# шаг 7/9

масло прокалить и залить смесь


На весь экран

# шаг 8/9

поставить на медленный огонь томиться,1,5-2часа


На весь экран

# шаг 9/9

разлить по стерильным банкам и закрыть.
разлить по стерильным банкам и закрыть.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Оксана
Оксана
9 лет назад

Подскажите, в рецепте нет уксуса?

Цветана
Цветана
9 лет назад
Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
12 лет назад

очень красивый салатик!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.