Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
99
127382
19
Реклама

Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"

Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Маффины "Маршмеллоу в шоколаде"
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Друзья, хочу поделиться с Вами еще одним экспериментом с шоколадным тестом. В прошлый раз это были конфетки-маффинки, нежные и тающие во рту. http://www.edimdoma.ru/recipes/28073 В этот раз я увеличила ингредиенты, в серединку добавила маршмеллоу...и вот, что получилось. Главное не передержать эти маффины. Если Вам нравятся влажные, слегка не допеченные внутри маффины, типа "Лава эффект", то держите их в духовке 11-14 минут. Но если все же Вам нравятся более сухие, тогда увеличивайте время выпечки до 15-20 минут, в зависимости от духовки и формочек. Еще очень важно не пересушить саму начинку-маршмеллоу. Подавать слегка теплыми. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
сливочное масло - 200 грамм;
сахар - 200 грамм;
куринные яйца - 4 шт.;
мука пшеничная - 200 грамм;
разрыхлитель - 2 ч.л.;
какао - 8 ст.л.;
молоко - 4 ст.л.;
несколько конфеток маршмеллоу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром. Далее добавляем яйца, тщательно перемешиваем и постепенно всыпаем просеянную муку, разрыхлитель, какао. Вымешиваем и вливаем молоко. Тщательно перемешиваем массу.
Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром. Далее добавляем яйца, тщательно перемешиваем и постепенно всыпаем просеянную муку, разрыхлитель, какао. Вымешиваем и вливаем молоко. Тщательно перемешиваем массу.


На весь экран
На дно формочки выкладываем 1-1,5 ст.л. шоколадного теста. По-серединке выкладываем кусочек начинки-маршмеллоу.
На дно формочки выкладываем 1-1,5 ст.л. шоколадного теста. По-серединке выкладываем кусочек начинки-маршмеллоу.


На весь экран
Сверху выкладываем 1-1.5 ст.л. теста. Выпекаем маффины в разогретой духовке, при 180* 11-14 минут, если любим начинку по-нежнее и влажную. Или все же 15-20 минут, если начинка нравится более сухая. Готовность проверяем шашлычной палочкой.
Сверху выкладываем 1-1.5 ст.л. теста. Выпекаем маффины в разогретой духовке, при 180* 11-14 минут, если любим начинку по-нежнее и влажную. Или все же 15-20 минут, если начинка нравится более сухая. Готовность проверяем шашлычной палочкой.


На весь экран
После даем остыть.
После даем остыть.


На весь экран
И присыпав сахарной пудрой угощаем гостей, любимых и родных, коллег. Приятного кофе-или чаепития!
И присыпав сахарной пудрой угощаем гостей, любимых и родных, коллег. Приятного кофе-или чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
10 лет назад

И снова шоколадные кексики.... Да еще такие красивые и аппетитные ...А у меня как раз мармышки есть!

Сима♥
Сима♥
11 лет назад

Машуль,ты чего ник меняешь так часто?Я тебя вчера не признала;)А сегодня опять поменяла:)Интересные маффины:))И красивые!

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад
Сима♥,

Да, вот балуюсь по-тихоньку...может написать..."просто...Мария..." :)) а то Мария В. как-то сухо...))) Спасибо, Симочка, что заглянула.

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад

Маша, очень оригинально!

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад
АнастасияВ,

Спасибо, Настя. :)

Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад

Чудесные маффинчики и такая соблазнительная серединка:)))

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад
Lyudmilae,

:)) Спасибушки, Люда.

Алла
Алла
11 лет назад

Мммм... Как здорово, Машенька, такие веселенькие они у тебя вышли!

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад
Алла,

Спасибо, Аллочка.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.