+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Домашний хлеб с маслинами

Домашний хлеб с маслинами
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт хлеба взяла из одного журнала.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

* 500 гр. пшеничной муки (у меня вышло немного больше);
* 150 гр. маслин без косточек (а так вполне подойдут и оливки, или например семечки чищенные);
* 1 ч.л. сахара;
* 1,5 ч.л. соли
* 10 гр. сухих дрожжей (но я бы, честно говоря, взяла бы 5 гр.);
* 1 ст. л. растительного(оливкового) масла;
* Растительное (оливковое) масло для смазывания.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Слить жидкость из баночки с маслинами. Просушить. Нарезать крупными кусочками.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить нарезанные маслины, соль, сахар, дрожжи и 1 стакан теплой воды, замесить тесто. Тесто вымешивать 10 минут, скатать в шар и оставить в тёплом месте на 2 часа.
На весь экран
шаг 3
Затем тесто ещё раз выместить, сформировать лепёшку, выложить на смазанный маслом противень, дать подойти в течении 30 минут.
Затем тесто ещё раз выместить, сформировать лепёшку, выложить на смазанный маслом противень, дать подойти в течении 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Выпекать в течении 30 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
На весь экран
шаг 5
Готовый хлеб вынуть из духовки, верх смазать маслом, накрыть тканевой салфеткой, дать остыть.
Готовый хлеб вынуть из духовки, верх смазать маслом, накрыть тканевой салфеткой, дать остыть.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
21.09.2011 21:55:15

Попала в десятку!

vrrrredina
vrrrredina
10.11.2011 21:10:46
Irene
Irene
21.09.2011 21:49:15

было бы больше времени для выпечки хлебов...

Юльянка
Юльянка
21.09.2011 14:14:38

Обожаю домашний хлеб!!! Сама часто пеку) Замечательный рецепт!

vrrrredina
vrrrredina
10.11.2011 21:09:45
Юльянка,

Да, очень вкусный хлебушек :)