Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
45866
3
Реклама

Суп из красной фасоли

Суп из красной фасоли
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мы с мужем очень любим разные супчики, сегодня у нас был вот такой вегетарианский суп с фасолью и овощами)) из серии простых и полезных блюд) рецепт взят из книги Margaret Fulton Wholefood cooking)
Ингредиенты
200-250 гр красной фасоли
2 ст.л. растительного масла
1 луковица
1-2 стебля сельдерея
1 морковь
1-2 зубчика чеснока
2 помидора
1-2 ст.л. томатной пасты
1 лавровый лист
щепотка тимьяна
1,5 л овощного бульона
петрушка для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Ингредиенты)
Ингредиенты)
На весь экран
Фасоль замачиваем на ночь, затем отвариваем до 80% готовности.
На весь экран
Мелко шинкуем лук, морковь, чеснок и сельдерей. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
На весь экран
Разогреваем масло и обжариваем лук, морковь и сельдерей минут 5, чтобы они хорошо пропитались.
На весь экран
Затем добавляем чеснок, бульон, фасоль, лавровый лист, тимьян и варим на среднем огне до мягкости овощей и фасоли минут 20-30. я помидоры и томатную пасту (по Вашему вкусу, у меня немного острая с перцем) клала минут за 10 до готовности.
На весь экран
Достаем лавровый лист, солим-перчим по вкусу, разливаем по тарелкам и украшаем свежей петрушкой.
На весь экран
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10 лет назад

И я такие супчики люблю, а вот мужа не заставить, спросит "Где мясо?" =))

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
LapSha (Мария),

а вот мой любит всё лёгкое и диетическое, за калориями следит) удивляюсь на него, зато это сильно облегчает мою жизнь)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10 лет назад
Мурзик,

Необычный поворот! Вот так повезло)

Черешенка
Черешенка
10 лет назад
LapSha (Мария),

а мой до такой степени любит фасолевый суп, что ему все равно есть там мясо или нет))) сегодня вообще день любимых блюд моего мужа;))) как на подбор)))

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
Черешенка,

))) любимые блюда порой так опасны) у меня сегодня продолжение истории, так как вчера вечером мой благоверный проглотил 2.5 порции этого супа, так он ему по вкусу пришелся) можно догадаться, что на следующий день чувствовал он себя не очень, в чем меня и обвинил))

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.