Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожное мороженое с медом и инжиром

Творожное мороженое с медом и инжиром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Думаю, вдохновился на этот эксперимент после рецептов мороженого от Olgalina. Ну и да: второй фактор - осень, с ее медово-инжирными нотами:) Прошу прощения, пошаговые фотографии были удалены по невнимательности, но, впрочем, тут все чрезвычайно легко:) Порция на 7-8 стандартных шариков.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Творог (здесь 5% жирности) ок. 500 гр.;
Молоко концентрированное (не сладкое) ок. 1/3 320-гр.банки;
Мед жидкий 3-4 ст.л. или чуть больше;
Инжир вяленый 150-200 гр.;
Грецкие орехи и светлый рома для подачи (факультативно)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Творог и молоко хорошо растереть с помощью кухонного комбайна/блендера. Добавить мед, измельченный (достаточно мелко) инжир и еще раз взбить, буквально несколько секунд. Переложить массу в контейнер, пригодный для заморозки и отправить в морозильную камеру на 3-4 часа или чуть больше, пару раз можно перемешать лопаткой. При подачи можно усилить нежный вкус мороженого, например, небольшим количеством меда или шоколада. Ну а я же плеснул немного рома и присыпал орешками. Вышло душевно!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
23.09.2011 20:40:17

За душевное мороженое!!!

Вениамин
Вениамин
25.09.2011 22:03:16
Pronya,

Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
23.09.2011 19:08:22

Пельмени у Черешенки, конечно, отменные, но для меня РД сегодня - творожное мороженое с медово-инжирными нотами!

Вениамин
Вениамин
25.09.2011 22:03:10
Lyudmilae,

Спасибо!

Ленор
Ленор
23.09.2011 18:41:58

такой осенний вариантик "теплого" мороженного :) заманчивый :)

Вениамин
Вениамин
25.09.2011 22:03:02
Ленор,

:) Спасибо!

Оксанка
Оксанка
23.09.2011 17:35:50

Я за домашнее мороженное.) забираю такой вариант вкусненького себе.)

Вениамин
Вениамин
25.09.2011 22:02:55
Оксанка,

Спасибо, Оксана!

Ирэна
Ирэна
23.09.2011 17:18:01

Очень по душе Ваше мороженое! Сразу вдохновилась, сейчас на рынке спец.захватила творожок и финики, буду делать. Спасибо за вкусный рецепт!

Вениамин
Вениамин
25.09.2011 22:02:48
Ирэна,

Спасибо!

Показать еще комментарии