Творожное мороженое с медом и инжиром

Творожное мороженое с медом и инжиром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Думаю, вдохновился на этот эксперимент после рецептов мороженого от Olgalina. Ну и да: второй фактор - осень, с ее медово-инжирными нотами:) Прошу прощения, пошаговые фотографии были удалены по невнимательности, но, впрочем, тут все чрезвычайно легко:) Порция на 7-8 стандартных шариков.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16701г
    18556.67% от дневной нормы
  • Жиры9001г
    11251.25% от дневной нормы
  • Углеводы2001г
    667.00% от дневной нормы
  • Калории159007кКал
    6625.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Творог и молоко хорошо растереть с помощью кухонного комбайна/блендера. Добавить мед, измельченный (достаточно мелко) инжир и еще раз взбить, буквально несколько секунд. Переложить массу в контейнер, пригодный для заморозки и отправить в морозильную камеру на 3-4 часа или чуть больше, пару раз можно перемешать лопаткой. При подачи можно усилить нежный вкус мороженого, например, небольшим количеством меда или шоколада. Ну а я же плеснул немного рома и присыпал орешками. Вышло душевно!
Оценить578
0

Автор рецепта

ВениаминВениамин,автор рецепта
veniamindr.blogspot.com - меня можно найти тут. И конфеты тоже:)))
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Pronya

     За душевное мороженое!!!

    • Lyudmilae

       Пельмени у Черешенки, конечно, отменные, но для меня РД сегодня - творожное мороженое с медово-инжирными нотами!

      • Ленор

         такой осенний вариантик "теплого" мороженного :) заманчивый :)

        • Оксанка

           Я за домашнее мороженное.) забираю такой вариант вкусненького себе.)

          • Ирэна

             Очень по душе Ваше мороженое! Сразу вдохновилась, сейчас на рынке спец.захватила творожок и финики, буду делать. Спасибо за вкусный рецепт!

            Оставить комментарий