+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
27593
3
Реклама
Реклама

Творожное мороженое с медом и инжиром

Творожное мороженое с медом и инжиром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Думаю, вдохновился на этот эксперимент после рецептов мороженого от Olgalina. Ну и да: второй фактор - осень, с ее медово-инжирными нотами:) Прошу прощения, пошаговые фотографии были удалены по невнимательности, но, впрочем, тут все чрезвычайно легко:) Порция на 7-8 стандартных шариков.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Творог (здесь 5% жирности) ок. 500 гр.;
Молоко концентрированное (не сладкое) ок. 1/3 320-гр.банки;
Мед жидкий 3-4 ст.л. или чуть больше;
Инжир вяленый 150-200 гр.;
Грецкие орехи и светлый рома для подачи (факультативно)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Творог и молоко хорошо растереть с помощью кухонного комбайна/блендера. Добавить мед, измельченный (достаточно мелко) инжир и еще раз взбить, буквально несколько секунд. Переложить массу в контейнер, пригодный для заморозки и отправить в морозильную камеру на 3-4 часа или чуть больше, пару раз можно перемешать лопаткой. При подачи можно усилить нежный вкус мороженого, например, небольшим количеством меда или шоколада. Ну а я же плеснул немного рома и присыпал орешками. Вышло душевно!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
8 лет назад

За душевное мороженое!!!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Pronya,

Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Пельмени у Черешенки, конечно, отменные, но для меня РД сегодня - творожное мороженое с медово-инжирными нотами!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Ленор
Ленор
8 лет назад

такой осенний вариантик "теплого" мороженного :) заманчивый :)

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Ленор,

:) Спасибо!

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Я за домашнее мороженное.) забираю такой вариант вкусненького себе.)

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Оксанка,

Спасибо, Оксана!

Ирэна
Ирэна
8 лет назад

Очень по душе Ваше мороженое! Сразу вдохновилась, сейчас на рынке спец.захватила творожок и финики, буду делать. Спасибо за вкусный рецепт!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Ирэна,

Спасибо!

Показать еще комментарии
перейти к шагам