Морковно-рыбные биточки "гриль"

Морковно-рыбные биточки "гриль"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю "готовить" в аэрогриле. Люблю рыбные биточки, но не люблю запах от рыбы на кухне. И я решила приготовить их в гриле. Плюс - котлеты не жареные в масле.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки190г
    211.11% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1063кКал
    44.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим рыбный фарш. Рыбу разобрать, отделить кожу и кости, пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить. Добавить лук. Потереть на терке морковь (побольше). Перемешать.

    Готовим рыбный фарш. Рыбу разобрать, отделить кожу и кости, пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить. Добавить лук. Потереть на терке морковь (побольше). Перемешать.

  • Шаг 1 Добавить яйца и манку (у меня не было манки и я добавила кускус). Дать постоять около 10 минут (для пропитки манки или кускуса)

    Добавить яйца и манку (у меня не было манки и я добавила кускус). Дать постоять около 10 минут (для пропитки манки или кускуса)

  • Шаг 2 Формируем биточки и отправляем в аэрогриль. Готовить при 175С до румяной корочки.

    Формируем биточки и отправляем в аэрогриль. Готовить при 175С до румяной корочки.

  • Шаг 3 Готовить при 175С до румяной корочки.

    Готовить при 175С до румяной корочки.

  • Шаг 4 Очень вкусно с маковым соусом. Приятного аппетита!

    Очень вкусно с маковым соусом. Приятного аппетита!

Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Мурзик

    Юля, готовила на днях твои биточки)) я их в духовке запекала, очень вкусненько получилось)) буду готовить еще не раз) отличный рецепт)

    • Надежда

      Я 8-я:)

      • Юрий

        Очень вкусные и нежные котлетки)))5+1

        • Olga VG

          Принесла голосок, очень нежные котлетки!!!)

          • Lena

            Прелесть!

            Оставить комментарий