+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму
Подготовка
30 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда-то в 70–80 гг. во всех овощных магазинах СССР продавался салат «Нежинский». Я решила попробовать сделать что-то подобное, делюсь рецептом.

Пищевая ценность порции

181
кКал
7%
Белки4 г
Жиры4 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ кг
1 ½ ч. л.
9 ст. л.
3 веточки
½ кг
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Огурцы помойте и нарежьте на кружочки. Лук и чеснок очистите и нарежьте лук полукольцами, а чеснок — пластинками. Сделайте из всего этого в кастрюле салат, добавив соль и сахар.
На весь экран
Оставьте салат настаиваться на 15 минут.
На весь экран
Поставьте салат на огонь и тушите 10 минут. В конце тушения добавьте растительное масло и уксус. Попробуйте и отрегулируйте вкус по своему желанию.
На весь экран
Разложите салат в простерилизованные баночки, закройте крышками, переверните вверх дном на блюдца и накройте чем-нибудь теплым до полного остывания.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
zasanka8181
zasanka8181
8 лет назад

В банки раскладывать горячим?

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Мастер!ЗдОрово!1+5 и вкусный "Нежинский!попробую сделать!

натахан
натахан
9 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибо!

Elena1639
Elena1639
9 лет назад

записала в КК - голову всегда ломаю, куда бы пристроить большие огурцы.

натахан
натахан
9 лет назад
Elena1639,

спасибо. огурцы ведь можно резать не только "пятаками". у меня знакомая вообще на крупной тёрке их трёт.. но мне кажется, что кусочками вкуснее!