Запечённые яблоки с корицей, мятой и сахарной пудрой

Запечённые яблоки с корицей, мятой и сахарной пудрой

Время приготовления

Описание рецепта

После плотного обеда хочется чего-то сладкого, но без чувства тяжести. Яблоки с корицей и мятой — именно такой вариант: быстро, просто и почти без калорий.

Слово редактора

Лёгкий яблочный десерт — это запечённые дольки яблок, присыпанные корицей, сахарной пудрой и свежей мятой. Никакого теста и масла: блюдо подходит тем, кто хочет что-то сладкое после сытного обеда без лишних калорий. Готовится быстро, ингредиентов — четыре. Хорошо работает с кисло-сладкими сортами яблок.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории56кКал
    2.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яблоки разрезала на четыре части, удалила сердцевину.
    Яблоки разрезала на четыре части, удалила сердцевину.
    Кожицу снимать не обязательно — при запекании она становится мягкой.
  • Шаг 2
    Выложила дольки в огнеупорную форму.Шаг 2
    Выложила дольки в огнеупорную форму.
    Выкладывайте дольки срезом вверх, так начинка не осыплется.
  • Шаг 3
    Мяту мелко нарезала и присыпала ею яблоки.Шаг 3
    Мяту мелко нарезала и присыпала ею яблоки.
    Количество мяты регулируйте по вкусу: одна-две веточки дадут лёгкий аромат, больше — выраженный мятный вкус.
  • Шаг 4
    Сверху добавила сахарную пудру и корицу, затем поставила форму в духовку.Шаг 4
    Сверху добавила сахарную пудру и корицу, затем поставила форму в духовку.
    Следите за духовкой: яблоки готовы, когда края слегка зарумянились, а мякоть стала мягкой. Обычно достаточно 15–20 минут при 180 °C.

На заметку

Подавайте десерт тёплым сразу из духовки — тогда аромат корицы и мяты наиболее выражен. Можно дополнить шариком ванильного мороженого или ложкой натурального йогурта. Этот рецепт удобно повторять по фото: пропорции приправ легко подстраивать под свой вкус. Хранить остатки можно в холодильнике до суток, разогрев перед подачей.
Оценить518
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • ЮсяЮся

    Мне такое по-душе 😀

    • ЕЛЕНА

      +5.Изумительно вкусно и легко усваивается))).

      • Маша

        всё вкусное просто!)

        Оставить комментарий