
Теплый салат с картофелем и тунцом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Моя семья очень уважительно относится к салатам. Ну, а для меня это вообще основное питание.... Сегодня у нас теплый салат. Ну ОЧЕНЬ вкусный! Пробуйте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель4.0шт.
- тунец1.0банка
- винный уксус белый1.0ч. л.
- сахар1.0ч. л.
- оливки15.0шт.
- оливковое масло3.0ст. л.
- лимонный сок1.0ч. л.
- мед жидкий2.0ч. л.
- горчица1.0ч. л.
- базилик свежий1.0горсть
- орегано0.3ч. л.
- перец черный0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории421кКал17.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- ПодготовкаКартофель отварить в мундире или запечь. Желательно тот,который не разваривается.(у меня как раз картофель очень рассыпчатый, что для этого салата не очень хорошо)
- Шаг 1
Сладкий лук режем тонко полукольцами(если нет сладкого лука, то можно заменить обычным, но предварительно залить кипятком на 15 минут)посыпаем сахаром и поливаем винным уксусом. Маринуем 15-20 минут. - Шаг 2
делаем соус: в блендер кладем базилик, наливаем лимонный сок, оливковое масло и бульон из банки в котором находился тунец. - Шаг 3
пробиваем.Добавляем горчицу,орегано, молотый перец, перемешали.(если горчица не зернистая, то кладем ее в блендер вместе с остальными ингредиентами). соус готов. - Шаг 4Помидоры режем вдоль на 2 или 4 части (если они небольшие, тогда и картофель режем крупной соломкой). средние помидоры режем кружочками (и картофель соответственно тоже). Оливки разрезаем пополам.
- Шаг 5
Складываем в салатницу: тунец, разминаем вилкой. - Шаг 6
Добавляем помидоры, оливки, лук. - Шаг 7
Перемешали. - Шаг 8
Режем картофель и отправляем туда же. Заправили соусом. Салат готов! Сервирую я салат на листьях рукколы, но это совершенно не обязательно. Ориентируйтесь на свой вкус. - Шаг 9ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Оценить560
0
Автор рецепта
автор рецептаДай мне Бог душевного покоя принять то, что не могу изменить, дай силы изменить то, что я могу, и дай мудрости не перепутать одно с другим..
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Россиян предупредили об опасности экзотического алкогольного сувенира

"Золотое правило": врач поделилась принципами питания, которые помогут встретить Новый год в лучшей форме

Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?


















Комментарии
10Приготовила, очень вкусно. Люблю салаты с такими заправками. Муж сказал, что очень сытно, на закуску хорошо.
Вкусный салат!!Очень интересная заправка,обязательно попробую приготовить!!!Спасибо!голосую.
Очень люблю теплые салаты! 5+1
Очень аппетитно! Беру в копилочку. Голосую.
Дианочка, салат чудесный! Очень люблю салатики с тунцом!)) Голосую 15)))