+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с картофелем и тунцом

Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
29532 ed4 square100
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Теплый салат с картофелем и тунцом
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Моя семья очень уважительно относится к салатам. Ну, а для меня это вообще основное питание.... Сегодня у нас теплый салат. Ну ОЧЕНЬ вкусный! Пробуйте!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

картофель 4 штуки (350гр)
1банка тунца в собственном соку (185гр)
лук сладкий салатный 1шт (50гр)
1ч.л. белого винного уксуса
1ч.л. сахара
помидоры 200гр
оливки без косточек 15шт
3ст.л. оливкового масла (можно заменить нерафинированным подсолнечным, что я очень люблю)
1ст.л. лимонного сока
2ч.л. жидкого меда
1ч.л. зернистой горчицы (можно заменить обычной,но с зернистой лучше)
свежий базилик горсть
1/4ч.л. орегано
1/4ч.л. черного молотого перца

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
125258 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в мундире или запечь. Желательно тот,который не разваривается.(у меня как раз картофель очень рассыпчатый, что для этого салата не очень хорошо)
На весь экран
шаг 2
Сладкий лук режем тонко полукольцами(если нет сладкого лука, то можно заменить обычным, но предварительно залить кипятком на 15 минут)посыпаем сахаром и поливаем винным уксусом. Маринуем 15-20 минут.
Сладкий лук режем тонко полукольцами(если нет сладкого лука, то можно заменить обычным, но предварительно залить кипятком на 15 минут)посыпаем сахаром и поливаем винным уксусом. Маринуем 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3
делаем соус: в блендер кладем базилик, наливаем лимонный сок, оливковое масло и бульон из банки в котором находился тунец.
делаем соус: в блендер кладем базилик, наливаем лимонный сок, оливковое масло и бульон из банки в котором находился тунец.
На весь экран
шаг 4
пробиваем.Добавляем горчицу,орегано, молотый перец, перемешали.(если горчица не зернистая, то кладем ее в блендер вместе с остальными ингредиентами). соус готов.
пробиваем.Добавляем горчицу,орегано, молотый перец, перемешали.(если горчица не зернистая, то кладем ее в блендер вместе с остальными ингредиентами). соус готов.
На весь экран
шаг 5
Помидоры режем вдоль на 2 или 4 части (если они небольшие, тогда и картофель режем крупной соломкой). средние помидоры режем кружочками (и картофель соответственно тоже). Оливки разрезаем пополам.
На весь экран
шаг 6
Складываем в салатницу: тунец, разминаем вилкой.
Складываем в салатницу: тунец, разминаем вилкой.
На весь экран
шаг 7
Добавляем помидоры, оливки, лук.
Добавляем помидоры, оливки, лук.
На весь экран
шаг 8
Перемешали.
Перемешали.
На весь экран
шаг 9
Режем картофель и отправляем туда же. Заправили соусом. Салат готов! Сервирую я салат на листьях рукколы, но это совершенно не обязательно. Ориентируйтесь на свой вкус.
Режем картофель и отправляем туда же. Заправили соусом. Салат готов! Сервирую я салат на листьях рукколы, но это совершенно не обязательно. Ориентируйтесь на свой вкус.
На весь экран
шаг 10
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Натали
Натали
02.10.2011 19:39:41

Приготовила, очень вкусно. Люблю салаты с такими заправками. Муж сказал, что очень сытно, на закуску хорошо.

Диана
Диана
02.10.2011 19:55:37
Натали,

Спасибо! Рада что понравилось!

Натали
Натали
02.10.2011 20:38:47
Диана,

Ну и фото от меня, не так красиво как у Вас, но тоже ничего.

Диана
Диана
02.10.2011 20:59:35
Натали,

Спасибо за фото!

Вита
Вита
30.09.2011 22:19:01

Вкусный салат!!Очень интересная заправка,обязательно попробую приготовить!!!Спасибо!голосую.

Диана
Диана
30.09.2011 23:10:34
Вита,

Спасибушки! Пробуйте! Уверена не разочаруетесь!

Denis
Denis
30.09.2011 13:41:38

Очень люблю теплые салаты! 5+1

Диана
Диана
30.09.2011 17:12:40
Denis,

А я просто обожаю!! Спасибушки!)))

Маришель
Маришель
30.09.2011 12:08:08

Очень аппетитно! Беру в копилочку. Голосую.

Диана
Диана
30.09.2011 17:13:08
Маришель,

Спасибушки! Пользуйтесь на здоровье!

Альбина
Альбина
30.09.2011 11:14:05

Дианочка, салат чудесный! Очень люблю салатики с тунцом!)) Голосую 15)))

Диана
Диана
30.09.2011 17:13:52
Альбина,

Спасибушки, моя дорогая!

Показать еще комментарии