Печеночный тортик

29 сентября 2011

Время приготовления

ktaraАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Девочки и мальчики забудьте про весы и объем талии. Сегодня у меня печеночный тртик. Он конечно калорийный, но он такой вкусный, что я его просто обожаю. И хоть моя талия давно уже не 60 и я постоянно "пытаюсь" сидеть на диетах. Но сегодня у меня праздник желудка, ко мне приезжает моя огромноя родня. И зять с утречка позвонил и сказал что бы я сегодня ничего не пекла, не варила кроме моего печеночного тортика. Хотя хочу заметить печенку он ест только в таком виде. Так что знакомьтесь мой торт, только с печенки.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки130г
144.44% от дневной нормы
Жиры267г
333.75% от дневной нормы
Углеводы248г
82.67% от дневной нормы
Калории3910кКал
162.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Печенку и лук пропустить через мясорубку
Шаг 2
Посолить, поперчить
Шаг 3
Вбить яйца, всыпать муку, хорошо вымешать, потом добавить молоко, тоже хорошо вымешать
Шаг 4
Влить масло, опять все хорошенько вымешать.
Шаг 5
Разогреть очень хорошо сковородку, и выпекать как блины, они должны быть и тоненькие как блины
Шаг 6
В майонез добавить чеснок и зелень
Шаг 7
Выложить на тарелку один блин, смазать майонезом и посыпать сыром
Шаг 8
Затем опять блин, опять майонез, и ложка жареного лука
Шаг 9
Выложить так шаров 7, украсить по желанию
Шаг 10
Приятного аппетита!!!