Видеорецепты по теме
Печеночный тортик
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Девочки и мальчики забудьте про весы и объем талии. Сегодня у меня печеночный тртик. Он конечно калорийный, но он такой вкусный, что я его просто обожаю. И хоть моя талия давно уже не 60 и я постоянно "пытаюсь" сидеть на диетах. Но сегодня у меня праздник желудка, ко мне приезжает моя огромноя родня. И зять с утречка позвонил и сказал что бы я сегодня ничего не пекла, не варила кроме моего печеночного тортика. Хотя хочу заметить печенку он ест только в таком виде. Так что знакомьтесь мой торт, только с печенки.
Ингредиенты
Блины:500 гр печени
2 луковицы
4 яйца
300 гр муки
500 гр молока
соль, перец
30 гр оливкового масла
Начинка:
200 гр майонеза
3 зубка чеснока
200 гр сыра
2 жареных лука
Вам также пригодится
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Тарелка овальная Аляска
1085 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1085 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
271 руб.
Тарелка овальная Исландия
1085 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенку и лук пропустить через мясорубку
На весь экран
шаг 2
Посолить, поперчить
На весь экран
шаг 3
Вбить яйца, всыпать муку, хорошо вымешать, потом добавить молоко, тоже хорошо вымешать
На весь экран
шаг 4
Влить масло, опять все хорошенько вымешать.
На весь экран
шаг 5
Разогреть очень хорошо сковородку, и выпекать как блины, они должны быть и тоненькие как блины
На весь экран
шаг 6
В майонез добавить чеснок и зелень
На весь экран
шаг 7
Выложить на тарелку один блин, смазать майонезом и посыпать сыром
На весь экран
шаг 8
Затем опять блин, опять майонез, и ложка жареного лука
На весь экран
шаг 9
Выложить так шаров 7, украсить по желанию
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Голосую 16-й!
5+1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вкусненько!!!!!
Знаю-знаю, вкусный! Только у меня вариант попроще, а у Вас ого-го! Попробуем и такой! 10-й голос)
Спасибо Танечка, очень рада что понравился!!!!
Отличный тортик!)) У зятя есть вкус))
Леночка, я тоже обожаю такой печеночный тортик. Только кроме лука я еще добавляю морковочку в начинку. Вкусно очень))
Я тоже добавляю, только морковка закончилась, а так не хотелось по дождю топать в магазин, решилась без нее. Вышло тоде неплохо.
Ой, я тоже хотела морковочку предложить;)) Она придает дополнительную сочность и необычный вкус! Тортик печеночный - это очень вкусно!!! 5+1!
а когда у меня морковки нет, то и настроение падает его готовить( Теперь буду знать, что и без морковки - ого-го))) Голосую 7)
Спасибо!!!
Спасибочки огромное!!!