Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Из специй и воды варим маринад.
На весь экран
шаг 2
Ногу по всей поверхности протыкаем ножом, заливаем охлажденным рассолом и держим сутки (надо придавить сверху чем-то тяжелым, чтобы не всплывала).
На весь экран
шаг 3
Перед приготовлением в надрезы вкладываем кусочки чеснока, натираем теми же специями.
На весь экран
шаг 4
Заворачиваем в фольгу и запекаем к готовности (пока не будет легко протыкать вилкой). В конце можно развернуть фольгу, чтобы немного подрумянить, только осторожно — баранина быстро подсыхает.
18-ая!!!
За рецептик 14-я!!!!!!
Мясо, это я люблю! Фотка аппетитная! Мой счастливый 13-й голос)
спасибо большое!)
а мне с 13-м числом всегда везло почему-то))))
ТОлько хотела спросить про свинину,но увидела 5-й шаг...Надо и мне замахнуться на ногу,благо почти само всё делается.11-й!
да, мы. кстати, как-то уже готовили свинину по этому рецепту - вкуснота, правда фоток не делали...
Это очень вкусно! Очень люблю такие блюда)) Голосую))
спасибо!