+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
15686
0
Реклама
Реклама

Запеченная баранья нога

Запеченная баранья нога
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Отличное праздничное блюдо!

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
87 %
144 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность блюда
7953
кКалл
338%
Белки349 г
Жиры744 г
Углеводы10 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 щепотка
5 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Из специй и воды варим маринад.
На весь экран
шаг 2
Ногу по всей поверхности протыкаем ножом, заливаем охлажденным рассолом и держим сутки (надо придавить сверху чем-то тяжелым, чтобы не всплывала).
На весь экран
шаг 3
Перед приготовлением в надрезы вкладываем кусочки чеснока, натираем теми же специями.
На весь экран
шаг 4
Заворачиваем в фольгу и запекаем к готовности (пока не будет легко протыкать вилкой). В конце можно развернуть фольгу, чтобы немного подрумянить, только осторожно — баранина быстро подсыхает.
На весь экран
шаг 5
Так же можно готовить и свиную ногу.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
30.09.2011 23:53:03

18-ая!!!

♕Таня♕
♕Таня♕
30.09.2011 15:17:33

За рецептик 14-я!!!!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.09.2011 15:13:37

Мясо, это я люблю! Фотка аппетитная! Мой счастливый 13-й голос)

Scratchem
Scratchem
02.10.2011 17:55:13
Снежинка Татьяна,

спасибо большое!)
а мне с 13-м числом всегда везло почему-то))))

ТатьянаS
ТатьянаS
30.09.2011 14:22:17

ТОлько хотела спросить про свинину,но увидела 5-й шаг...Надо и мне замахнуться на ногу,благо почти само всё делается.11-й!

Scratchem
Scratchem
02.10.2011 17:56:19
ТатьянаS,

да, мы. кстати, как-то уже готовили свинину по этому рецепту - вкуснота, правда фоток не делали...

Альбина
Альбина
30.09.2011 12:38:24

Это очень вкусно! Очень люблю такие блюда)) Голосую))

Scratchem
Scratchem
02.10.2011 17:55:42
Альбина,

спасибо!

Показать еще комментарии