мясной рулет

01 октября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочется иногда чего-то необычного из обычных продуктов. Вот я вспомнила про мясной рулет, мама его часто делала. И я решила своих побаловать, ну и не ошиблась! Ооочень вкусно получилось!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
фарш мясной500г
яйцо5шт.
сыр100г
зелень1пучок
соль1щепотка
мясной фарш500г
майонезпо вкусу

Пищевая ценность

Белки230г
255.56% от дневной нормы
Жиры280г
350.00% от дневной нормы
Углеводы45г
15.00% от дневной нормы
Калории3650кКал
152.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Сварить 3 яйца в крутую, порубить зелень, натереть на мелкой тёрке сыр. В фарш разбиваем 2 яйца, солим и перемешиваем
Шаг 2
На противень стелим фольгу и ровным слоем распределяем по ней фарш
Шаг 3
сверху посыпаем сыром
Шаг 4
потом зеленью
Шаг 5
выкладываем яйца, порезанные пополам
Шаг 6
при помощи фольги поднимаем края и формируем рулет
Шаг 7
рулет ставим в духовку, разогретую до 200-220гр минут на 20-30, затем осторожно убираем фольгу, украшаем майонезом и убираем в духовку ещё минут на 15
Шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить524

Автор рецепта

Наталья Rasskazova,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Светлана Горбуненко
Пришла 2-я с голосом:)
Светлана Горбуненко
Наталья, нравится всё, кроме "украшаем майонезом и в духовку". Майонез в духовке "разлагается" на отдельные фракции, это же холодная заправка для салатов. Лучше уж после духовки им украсить:)Извините, не сдержалась:) Но рецепт очень вкусный, +5