Апельсиновый горячий шоколад для галиюши
Описание рецепта
Очень хотелось мне поздравить Галиюшу с рецептом месяца! Когда задумалась, чтобы такое вкусненькое приготовить, первым делом на ум пришел конечно же шоколад! Ну а в качестве яркого пятнышка был добавлен солнечный апельсин. Галюня, спасибо, что делишься с нами своими рецептами и энергией! Поздравляю!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад темный100г
- апельсин1ст. л.
- какао1ч. л.
- апельсиновая цедрапо вкусу
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории575кКал23.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Половину молока вылить в миску и поставить на огонь, добавить поломанный на кусочки шоколад. И помешивая держать на среднем огне минут 5-10 пока шоколад полностью не растает.
- Шаг 2
В другую миску положить цедру апельсина, кофе и мускатный орех.
- Шаг 2
Затем добавить какао и взбить венчиком
- Шаг 4
Добавить оставшееся молоко и апельсиновый сок. Довести до кипения, затем выключить и оставить на 5-10 минут, чтобы молоко пропиталось ароматом и вкусом апельсина. Взбить венчиком.
- Шаг 5
Смешать содержимое обеих мисок, без цедры. Взбить венчиком.
- Шаг 6
Снова поставить на огонь и довести до кипения. Ещё раз взбить и можно разливать по бокалам. Галюня, за тебя)