+ 1000
+ 1000

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Его очень бистро и легко готовить. Пирог получаетса воздушный и легкий. Почти нет теста, такое суфле с яблок.
Ингредиенты
5-6 больших кислых яблок
4 яйца
1,5стак. сахара
1\2стак. пшеничной муки
1\2ч.л соди/уксус
ванильный сахар
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Помить, почистить яблоки, нарезать достаточно крупно, поместить в большую кастрюлю.
На весь экран
Сварить сироп: в 1 литр води добавить 1 стакан сахара, ростворить.
На весь экран
Вилить сироп в яблоки, перемешать и варить на медленном огне минут 10-15 (они должны бить магкими, но не разваритса в кашу) Оставить немного остыть в прохладном месте.
На весь экран
Делаем тесто. Желтки отделить от белков. К желткам добавить оставшийся сахар (1\2стак.), муку, ванильный сахар, соду погасить уксусом и хорошо все перемешать.
На весь экран
К белкам добавить щепотку соли и взбить в крутую пену.
На весь экран
Соединить белки с тестом, медленно перемешать до однородности.
На весь экран
Вылить тесто в форму какая вам нравитса (у меня круглая), сверху виложить ровненько яблоки. Выпекать 30 минут 180 градусах
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Лиля
Лиля
9 лет назад

Вкуснятина!

Kristy-berries
Kristy-berries
9 лет назад
Лиля,

Спасибо вам!