Крамбль яблочный с овсяными хлопьями NordiC

05 октября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Соседка вечером угостила яблоками со своей дачи. Я, не долго думая, решила приготовить крамбль. «Еще один рецепт …» - скажете вы. И все же я осмелюсь выложить свой вариант.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яблоки900.0г
изюм1.0стакан
корица1.0шт.
сахар коричневый1.0шт.
масло сливочное1.0ст. л.
пшеничная мука1.0стакан
овсяные хлопья1.0стакан
грецкие орехи100.0шт.

Пищевая ценность

Белки254г
282.22% от дневной нормы
Жиры885г
1106.25% от дневной нормы
Углеводы609г
203.00% от дневной нормы
Калории11050кКал
460.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
...
Шаг 2
Орехи измельчите в блендере. Масло желательно предварительно подержать в морозильной камере и порезать кусочками. Из масла, сахара, муки, хлопьев и орехов приготовьте крошку.
Шаг 3
Для этого масло необходимо измельчать одновременно с вышеперечисленными компонентами. Затем растереть смесь руками до рассыпчатой крошки.
Шаг 4
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками. Изюм при необходимости, предварительно распарить.
Шаг 5
На смазанную маслом форму, выложить яблоки и изюм. Все посыпать корицей и тростниковым сахаром.
Шаг 6
Крошку выложить на яблоки и поставить выпекать в разогретую до 180-200 градусов духовку.
Шаг 7
Ваш десерт будет готов через 30 минут, когда крошка подрумянится.
Шаг 8
Крамбль едят теплым или холодным, с мороженным или сладким йогуртом. Я же полила его сиропом Irish Cream ))) мне так захотелось))) Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать!