Крамбль яблочный с овсяными хлопьями nordic
Описание рецепта
Соседка вечером угостила яблоками со своей дачи. Я, не долго думая, решила приготовить крамбль. «Еще один рецепт …» - скажете вы. И все же я осмелюсь выложить свой вариант.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки900г
- изюм1стакан
- корица1шт.
- сахар коричневый1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- пшеничная мука1стакан
- овсяные хлопья1стакан
- грецкие орехи100шт.
Пищевая ценность
- Белки254г282.22% от дневной нормы
- Жиры885г1106.25% от дневной нормы
- Углеводы609г203.00% от дневной нормы
- Калории11050кКал460.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
...
- Шаг 2
Орехи измельчите в блендере. Масло желательно предварительно подержать в морозильной камере и порезать кусочками. Из масла, сахара, муки, хлопьев и орехов приготовьте крошку.
- Шаг 3
Для этого масло необходимо измельчать одновременно с вышеперечисленными компонентами. Затем растереть смесь руками до рассыпчатой крошки.
- Шаг 4
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками. Изюм при необходимости, предварительно распарить.
- Шаг 5
На смазанную маслом форму, выложить яблоки и изюм. Все посыпать корицей и тростниковым сахаром.
- Шаг 6
Крошку выложить на яблоки и поставить выпекать в разогретую до 180-200 градусов духовку.
- Шаг 7
Ваш десерт будет готов через 30 минут, когда крошка подрумянится.
- Шаг 8
Крамбль едят теплым или холодным, с мороженным или сладким йогуртом. Я же полила его сиропом Irish Cream ))) мне так захотелось))) Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать!