Ленивые вареники с ягодным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Все очень очень просто.Любимое блюдо из детства)
Пищевая ценность
- Белки10033г11147.78% от дневной нормы
- Жиры5407г6758.75% от дневной нормы
- Углеводы1243г414.33% от дневной нормы
- Калории95679кКал3986.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растереть творог с яйцом и солью.Постепенно добавлять муку,тут главное не переборщить для того что бы получились нежные вареники. Выложить тесто на присыпанную мукой доску или стол,размять тесто,скатать "колбаску" толщиной около 2 см. и нарезать на кусочки длиной 1.5-2 см или же раскатать тесто и вырезать тесто формами. Варить ленивые вареники нужно в подсоленной кипящей воде пока не всплывут. Готовые вареники можно подать со сметаной,медом или ягодным соусом.
Ягодный соус:
на разогретую сковороду (не размораживая) высыпаем любые ягоды,добавляем ложку сахара,держим на сковороде пока ягоды не пустят сок,соус готов.
Оценить536
0