Закуска из баклажанов
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Увидела эту закуску в передаче "Званый ужин", решила приготовить, получилось очень вкусно и просто!
Ингредиенты
1 крупный баклажан
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
зелень петрушки
соль
виноградный уксус 6% 2 ст ложки
оливковое масло рафинированное для жарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
баклажан режем крупными кусками, и обжариваем на оливковом масле до мягкости
На весь экран
шаг 2
болгарский перец и зелень режем очень мелко
На весь экран
шаг 3
чеснок выдавливаем через чеснокодавку
На весь экран
шаг 4
смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем уксусом, нужно чтоб закуска немного постояла в холодильнике, и можно кушать,приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
И я званный ужин смотрю, иногда;))) Ритусик, ты маленькой стала?;)))
в каком смысле Оль?
ты теперь МаргариТКА;)))
ага, хочется побыть маргариткой!))))))
Я тоже люблю Званный ужин смотреть))) Вкусненько, голосую и я 1-ая)
спасибо тебе Оленька!)))