Закуска из баклажанов
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Увидела эту закуску в передаче "Званый ужин", решила приготовить, получилось очень вкусно и просто!
Ингредиенты
1 крупный баклажан
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
зелень петрушки
соль
виноградный уксус 6% 2 ст ложки
оливковое масло рафинированное для жарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
баклажан режем крупными кусками, и обжариваем на оливковом масле до мягкости
На весь экран
шаг 2
болгарский перец и зелень режем очень мелко
На весь экран
шаг 3
чеснок выдавливаем через чеснокодавку
На весь экран
шаг 4
смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем уксусом, нужно чтоб закуска немного постояла в холодильнике, и можно кушать,приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И я званный ужин смотрю, иногда;))) Ритусик, ты маленькой стала?;)))
в каком смысле Оль?
ты теперь МаргариТКА;)))
ага, хочется побыть маргариткой!))))))
Я тоже люблю Званный ужин смотреть))) Вкусненько, голосую и я 1-ая)
спасибо тебе Оленька!)))