Рис, запеченный с креветками под соусом терияки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Обед из того, что было (или не было? ;))В моем случае вареный никому не нужный рис завалялся в холодильнике. Я решила дать ему вторую жизнь. Источник: ссылкаСлово редактора
Рис, запечённый с креветками под соусом терияки, — отличное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Соус терияки придаёт блюду характерный сладко-солёный вкус, а креветки добавляют изысканности. Такое блюдо хорошо подойдёт для лёгкого семейного ужина или неожиданных гостей. Можно экспериментировать с добавлением разных видов зелени и орехов — это позволит разнообразить вкус и сделать блюдо ещё интереснее.Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории206кКал8.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаОтварить рис или взять уже вареный. Отварить креветки в подсоленой воде. Разогреть духовку до 180 С.При отваривании риса следите за временем, чтобы он не разварился. Креветки варите недолго, чтобы они остались сочными и не потеряли форму. - Шаг 1Шаг 1Из фольги сформировать формочку глубиной 4-5 см. На дно формочки выложить рис, сверху уже свареные креветки, полить соусом терияки, присыпать зеленью и кунжутом. Отправить формочку на противне в духовку на 15 мин.Формочку из фольги сделайте с ровными краями, чтобы блюдо не растекалось. Можно добавить немного лимонного сока к соусу терияки для более яркого вкуса.
- Шаг 2Шаг 2Готовому блюду дать немного остыть, сбрызнуть соевым соусом и подавать к столу.Соевый соус добавит блюду пикантности, но не переборщите с количеством — вкус должен оставаться сбалансированным.
На заметку
Запечённый рис с креветками лучше подавать сразу после приготовления — так сохраняется хрустящая корочка и аромат. Если блюдо останется, храните его в холодильнике не более 2 дней, а перед подачей разогревайте в духовке при 180 °C 5–7 минут. К блюду отлично подойдёт лёгкий овощной салат и освежающий зелёный чай.Оценить518
0
Комментарии
6Спасибо за рецепт,я сейчас придерживаюсь низкокалорийной еды,рецептик как раз по мне и по моему вкусу,Вам 5))))))
Прекрасный рецепт! Быстро, вкусно, отличная подача!
Вот люблю я хозяйственных девушек! +5 и голос! А я из вчерашнего риса делаю биточки: добавляю тёртый сыр, яйцо, куркуму и другие специи по вкусу, формирую котлетки и быстро обжариваю на раскалённом масле:)Собак мы обычно макаронами кормим:)))
Креветки и соус терияки созданы друг для друга!)))
😀 о... а у меня чаще всего соседский собака ужинает рисом... теперь буду знать, что с ним делать 😀)) В смысле с рисом 😀)