Варенье из груш с маком
Описание рецепта
Осень.... Пора сбора урожая, самые вкусные и ароматные груши это бера. У нас на даче их столько, что не куда девать, вот я однажды зашел на один американский сайт и нашел там рецепт варенья, перевел на русский язык, внес свои поправки, получилось очень вкусно. Кто имеет желание приготовьте. Зимой к блинчикам просто класс)))Приятного аппетита.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы205г68.33% от дневной нормы
- Калории950кКал39.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Груши очистить от кожуры и семян. Затем нужно груши нарезать на дольки (кто желает то на кубики).
- Шаг 2
Груши нужно полить лимонным соком и засыпать сахаром, оставляем в сторону, пока груши не пустят сок. Затем перелить в противопригарную кастрюлю, и варить 20 мин. постепенно помешивая,также нужно собрать пену.
- Шаг 3
Затем нужно половину варенья взбить в блендере, мак прогреть на сковородке и растолочь в ступке. Затем поставить кастрюлю с вареньям на огонь, добавить мак и варить еще 10 мин. Затем разлить по банкам и закатать крышками.