+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-чизкейки с инжиром и лимонным соусом

Мини-чизкейки с инжиром и лимонным соусом
Мини-чизкейки с инжиром и лимонным соусом
Мини-чизкейки с инжиром и лимонным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

рецепт пришол в голову совершенно спонтанно, тем более все ингредиенты были в холодильнике, честно говоря первый раз в жизни купила свежий инжир, и вот так вот применила его, получились очень вкусные и нежные чизкейки!

Ингредиенты

Для песочной основы:
печенье песочное 300 г
масло сливочное 70 г
яйцо 1 шт.

Для начинки:
400 г творожного сливочного сыра
3 яйца
сахар 100 г
сливки 20% 100 г
*******
инжир свежий 1 шт.

Лимонный соус:
сметана жирностью 20% 100 г
сахарная пудра 50 г
цедра одного лимона
лимонный сок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
печенье измельчить в крошку, соединить со сливочным маслом и яйцом, все перемешать, и уложить в формочки для кексов, и отправить в холодильник на 15 минут
печенье измельчить в крошку, соединить со сливочным маслом и яйцом, все перемешать, и уложить в формочки для кексов, и отправить в холодильник на 15 минут
На весь экран
шаг 2/5
творожный сыр взбиваем с сахаром, добавляем яйца и сливки, взбиваем и оставляем немного отдохнуть!
творожный сыр взбиваем с сахаром, добавляем яйца и сливки, взбиваем и оставляем немного отдохнуть!
На весь экран
шаг 3/5
вынимаем формы из холодильника, и наливаем в них сырную массу
вынимаем формы из холодильника, и наливаем в них сырную массу
На весь экран
шаг 4/5
выпекаем чизкейки при 180 гр 50-60 минут, в протвень налить немного воды, остужаем в духовке с приоткрытой дверцей
На весь экран
шаг 5/5
сметану смешиваем с сах пудрой , с лимонным соком и цедрой, получаем лимонный соус, украшаем наши чизкейки инжиром и поливаем соусом приятного чаепития!
сметану смешиваем с сах пудрой , с лимонным соком и цедрой, получаем лимонный соус, украшаем наши чизкейки инжиром и поливаем соусом приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(41)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Прекрасные чизы)))Фиговый плод просто осенняя блажь и вкусность,еще и с ноткой лимона))Голосую))

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Благодарю Вас!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
8 лет назад

Отличная закусочка.Очень изысканное сочетание.Свежести и кисло-сладкого вкуса сливочного творожка.1+5.))

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад
ЕЛЕНА,

да! инжир очень сочетается с лимонным соусом, да и с чизкейком тоже!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Голосую за прекрасные инжирно-лимонные чизкейки! У меня в этом сезоне инжир однозначно в фаворе!

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад
Lyudmilae,

спасибочки!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

красотульки и вкуснотюльки!

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо Юленька!

Альбина
Альбина
8 лет назад

Какие вкусняшечки!)) Очень я люблю чизкеки, а с инжиром интересно)) Голосую 33))

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад
Альбина,

спасибо Альбин, я тоже люблю чизкейки

Показать еще комментарии