Корично-ванильно-апельсиново-яблочное варенье
Описание рецепта
Осенило, что я перепутала "Янтарное" варенье с данным! Кулёма, что сказать... столько рецептов варенья, что совсем запуталась =Р
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2кг
- лимоны2шт.
- сахар19кг
- корица1шт.
- гвоздика целая11г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы19174г6391.33% от дневной нормы
- Калории76901кКал3204.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Самая долгая и нудная часть! И так, погнали: Яблоки моем, чистим, вырезаем сердцевинку, режем на кубики, отправляем в легкий содовый раствор.
- Шаг 2
Целые лимоны режем брусочками. Имбирь нарезаем тоненькими кружочками. Отправляем в посуду для варки, заливаем ~2 стаканами воды, добавляем палочку корицы и гвоздику. Доводим до кипения и начинаем всыпать частями сахар. После полного растворения сахара, засыпаем яблоки в сироп. Оставляем на пару часов.
- Шаг 4
Доводим до кипения, провариваем 10-15 минут. Даём остыть. Повторяем варку солько раз, сколько потребуется для доведения яблок до готовности. Раскладываем по баночкам.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Комментарии
9Как в старой сказке)))Баночка варенья от любимой тётушки)))+5.Спасибо за рецепт!
Машуль,вы просто королева варенья!!!Ловите голос))
ВКуснятина! Беру в кк))5+1!
КУЛЁМА)))) лови голос и 5)
Вкусно! А фото волшебные!))