Торт "Кранчин-Манчин"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- галеты2шт.
- шоколад черный горький150г
- черешня500г
- картофельный крахмал3ст. л.
- апельсиновый сок2ст. л.
- корица1ч. л.
- сливки50мл
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы243г81.00% от дневной нормы
- Калории1625кКал67.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Галеты измельчить. Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную или керамическую посуду и растопить на водяной бане. Снять с огня.
- Шаг 2В горячий шоколад всыпать кусочки галет. Тщательно перемешать,чтобы они были полностью покрыты шоколадом.
- Шаг 3Внутрь круглой формы для выпечки положить пищевую пленку так, чтобы она закрывала дно и бока формы. Выложить на форму шоколадную смесь, разровнять поверхность. Прижать лопаткой или ложкой, чтобы смесь легла плотнее, и поставить в холодильник на 40 минут.
- Шаг 4Черешню отбросить на дуршлаг.
- Шаг 5Смешать в сотейнике сахар с крахмалом, корицей и соком. Поставить на небольшой огонь и готовить, постоянно помешивая, 4 минуты.
- Шаг 6Добавить черешню. Готовить, не прекращая помешивать, 5 минут.
- Шаг 7Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры.
- Шаг 8Положить черешню в форму на шоколадную подложку. Поставить в холодильник. Перед подачей можно украсить торт взбитыми сливками.
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать
Солью сыт не будешь: вот топ-5 заменителей самого популярного усилителя вкуса
Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут
Комментарии
1Супер!