Горячие суши
Описание рецепта
Одно из моих самых любимых блюд!
Слово редактора
Горячие суши — отличная альтернатива традиционным холодным роллам. Их пикантный вкус и хрустящая корочка покорят даже тех, кто не является поклонником японской кухни. Блюдо легко приготовить в домашних условиях, а вариативность начинок позволит каждый раз создавать новые вкусовые сочетания. Подавайте горячие суши с соевым соусом и имбирём — так вкус раскроется ещё ярче. Это блюдо прекрасно подойдёт для лёгкого ужина или праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- норипо вкусу
- рис для сушипо вкусу
- огурцыпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории86кКал3.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выложить рис на лист нори. Прижимаем рис и переворачиваем ним вниз. Ложим рыбку, огурец и морковку(все нарезаем полосочками).Закручиваем ролл, обмакиваем в взбитом яйце, потом в сухарях и обжариваем со всех сторон. Нарезаем на порционные кусочки и вуаля! Подаем с соевым соусом. Приятного аппетита!
Слово редактора
При выкладывании риса на нори равномерно распределяйте его, оставляя 1–2 см свободного края для удобного закручивания ролла. Для хрустящей корочки обжаривайте роллы в разогретом растительном масле на среднем огне, не перегружая сковороду