+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ

САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
на днях готовила пасту с слабосоленой семгой. а при покупке этой самой семги бонусом подарили сельди филе. ну не отказываться же. но и как обычно с кортошкой в мундире и луком тоже не охота. и нашла я на своем любимом сайте вот этот салатик Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/recipes/6232.Правда, авокадо и майоран я не нашла, но зато открыла для себя французскую горчицу. Получилось очень интересненько))) советую попробовать))))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 филе сельди
1 небольшой огурец
1\2 зеленого яблока
1 куриное яйцо отварное
пара ст.л. отварного риса (у меня рис Жасмин)
по паре веточек зеленого лука и укропа
2 ст.л. оливкового масла
сок лимона(немного полить яблоки и еще немного в соус, очень аккуратно, чтобы не переборщить)
1 ст.л. французской горчицы (первый раз пробовала, очень понравилась)
соль и перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
заранее отварить в отдельных посудинах яйцо и рис. дать остыть.
На весь экран
шаг 2/6
у отварного яица белок отделить от желтка. желток отложить для заправки, а белок мелко изрубить.
На весь экран
шаг 3/6
яблоко порезать небольшими кубиками и взбрызгнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. огурец и филе сельди тоже кубиком. а лук наискосок.
На весь экран
шаг 4/6
смешать яичный белок, яблоко, огурец, лук, сельдь, рис.
На весь экран
шаг 5/6
отдельно сделать заправку: в миске растереть желток, к нему добавить масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец. смешать все до однородной массы.
На весь экран
шаг 6/6
заправить салат, украсить веточками укропа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Альбина
Альбина
8 лет назад

Леночка, очень аппетитно смотрится и вкусное такое сочетание!)) Голосую)

Lena
Lena
8 лет назад
Альбина,

спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Очень аппетитно, Лена! :)

Lena
Lena
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Ольга!

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

Надо попробовать!! Но яблоко я уберу.) не люблю я салаты с яблоками.)+5 и голос

Lena
Lena
8 лет назад
Sashen'ka,

спасибочки))) тогда авокадо добавь, как у Юлии Высоцкой, тоже должно быть вкусно...мне просто лень было метаться по всему городу-искать..

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Lena,

а вот с авокадо у меня есть милая закуска , надо сделать.)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Думаю, что вкусный салатик! Попробуем! 5+1)

Lena
Lena
8 лет назад
Римма
Римма
8 лет назад

Очень хороший салат! Я 6-я!

Lena
Lena
8 лет назад
Римма,

ух ты, Спасибочки)))

Показать еще комментарии