Мятлинка: тёплый мятный напиток с малиной и лимоном
Описание рецепта
Очень люблю мохито, но сейчас - не сезон, охлаждающие напитки пить не хочеться, на улице уже осень, хочется, чтобы было тепло, уютно, вкусно... Хочется мятного чая с малинкой и лимончиком))) Сочные летние краски радуют глаз, тёплый и ароматный букет - душу)))Слово редактора
Мятлинка — это горячий травяной напиток без чайного листа. В основе — свежая мята, малина, лимон и мёд. Никакой заварки, никакого кофеина. Подходит детям и взрослым, особенно в прохладное время года, когда хочется чего-то согревающего с летним ароматом. Мёд добавляют по вкусу — напиток легко сделать слаще или оставить едва сладким.Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории107кКал4.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положить мяту в бокал или чашку.Свежую мяту можно слегка помять в руках перед закладкой — так она отдаёт аромат лучше. - Шаг 2
Шаг 2Малину слегка подавить, чтобы пустила сок, и добавить к мяте вместе с двумя кусочками лимона.Если малина замороженная, предварительно разморозьте её — так удобнее давить. - Шаг 3Шаг 3Залить кипятком.Используйте стеклянный бокал или термостойкую кружку.
- Шаг 4Шаг 4Дать настояться несколько минут.Чем дольше настаивается напиток, тем насыщеннее вкус — оптимально три-пять минут.
- Шаг 5Шаг 5Добавить мёд по вкусу.Мёд не добавляйте в кипяток сразу: дайте напитку слегка остыть до около 60 °C, иначе мёд теряет полезные свойства.
На заметку
Подавайте мятлинку горячей сразу после настаивания. Хранить не имеет смысла — готовится за пять минут прямо в кружке. Вместо малины подойдёт клубника или смородина. Этот рецепт с фото легко повторить в любое время года — летом напиток можно охладить и подать со льдом как лимонад.Оценить521
0
Комментарии
6Прелесть какая, обязательно так сделаю. Спасибо за идею. Чудная мятлинка, такая ароматная наверное, вкусно :).
Очень хорошо и тепло от такого чая, особенно сейчас, когда за окном идёт дождь и немножко грустно от того, что это последние тёплые осенние дни.
Отличный чай, я такой делаю с разными ягодами) Голосую))
Какой домашний и уютный чаек..)) аромат через монитор ощущаю..божественно!.)))+5 и голос
Вкусный,уютный и согревающий напиток для зимних вечеров!:)