+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Морской коктейль, запеканка

Морской коктейль, запеканка
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вкусно! Понравится даже тем, кто совсем не любит морских гадов)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300 г морского коктейля
400 г лосося или филе морского языка
3 картофелины
200 мл сливок 10%
1/3 стакана белого сухого вина
½ стакана куриного бульона
1 ч.л. цедры лайма или лимона
100 г пармезана или любого твердого сыра
слоеное тесто
свежая зелень (укроп, петрушка)
соль
•свежемолотый черный перец

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Вам также пригодится
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель порежьте мелкими кусочками, отварите до полуготовности (лучше – в пароварке) и выложите на дно формы. Морской коктейль и кусочки рыбы посолите, поперчите и положите ровным слоем на картофель. Приготовьте соус: соедините 1 стакан сливок, ½ стакана куриного бульона, вино, ½ стакана рубленой зелени и ложку цедры лайма. Все тщательно перемешайте и залейте соусом картофель и морепродукты. Сверху положите тонкий слой слоеного теста и засыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку и выпекайте около 30-35 минут при 180С. Подавайте с листьями зеленого салата.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
10.04.2011 15:50:26

не обращала внимания на рецепт. Думаю,это оч. вкусное блюдо. Записала в КК, а вам "пятерка".

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
10.04.2011 16:32:44
Elena1639,

Да, просто и вкусно. Единственный момент - из морского коктейля я убирала мидии, потому что они здесь ни к чему.
А рецепт из "стареньких".. надо бы обновить под новый лад, пошагово))

перейти к шагам