Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым!

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с грибами и голубым сыром

Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с пряными грушами и медом

Юлия Высоцкая

18 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Овсяные блинчики фаршированные

volga

16 октября 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Блинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковороде для выпечки блинчиков с тонким дном они не получаются, по крайней мере у меня.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука овсяная - 0,5 ст

мука пшеничная -0,5 ст

яйцо - 1 шт

кефир - 0,75 ст

вода теплая - 0,5 ст

сахар - 3 ст л

масло растительное - 1 ст л

начинка:

мясной фарш

лук репчатый

перец болгарский

специи для мяса( смесь перцев молотая, кориандр молотый, горчица, соль)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

смешать муку

На весь экран

# шаг 2/5

добавить яйцо

На весь экран

# шаг 3/5

добавить кефир

На весь экран

# шаг 4/5

добавить воду, сахар, масло. все перемешать до однородности. Оставить постоять минуты 3-4. В это время раскалить сковороду. Выпекать.

На весь экран

# шаг 5/5

Приготовить начинку: фарш обжарить с луком и специями. Добавить перец и все еще немного потушить минут 7-10. Блинчики нафаршировать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинчики шпинатные

. Ну оооочень полезные! Девчоночки! А я снова со своими "уполезненными" рецептами... ага...Попросили меня напечь блинчиков чем повергли меня в легкий ступор: ну какие блинчики, они же жуть какие

Елена Ковач (kovachev)

08 мая 2014

Рецепты

Блинный пенек

Все пекут блины... насмотрелась и думаю как я в стороне осталась, ну просто блины спечь... как-то уже скучно... и тут мне пришел первый номер журнала "Люблю готовить", и о чудо... рецепт пенечка...