Куриная грудка "Латина"

Куриная грудка "Латина"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Верните ощущение лета, хотя бы на мгновенье)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории341кКал
    14.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Для фарша смешать чечевицу с тертым сыром, измельченным чесноком, рубленым помидором. Посолить, поперчить и снова хорошо перемешать
  • Шаг 1
    Куриную грудку положить кожей вниз , сделать глубокий продольный надрез посередине. Раскрыть филе , как книгу, и отбить в ровный пласт
  • Шаг 2
    В центр подготовленного филе уложить 1- 2 СТ. Л. фарша из чечевицы. Соединить и «закрыть» края филе, перевязать ниткой или шпагатом. Так же поступить со всеми оставшимися грудками . • Обжарить грудки на оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета, затем убрать на 10 минут в духовку при 180 О С
  • Шаг 3
    Пока курица доходит в духовке, при готовить сальсу из овошеЙ. Нарезать мелкими кубиками красный лук, авокадо, помидор, сладкий перец, все перемешать, добавить сок лайма, оливковое масло. Посолить, поперчить, добавить измельченный базилик и вновь все хорошо перемешать .
  • Шаг 4
    Готовую курицу подавать, украсив любой зеленью, вместе с овошной сальсой.
Оценить515
0

Автор рецепта

АринаАрина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • ЕЛЕНА
    ЕЛЕНА

     Великолепный рецепт!Сальса придаёт "жару" курочке.Его надо запивать,но чем)))?1+5!

    • irina_kha
      irina_kha

       Замечательный рецепт! Спасибо.

      Оставить комментарий