Лимонно-апельсиновое печенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такое печенье можно сделать по своему вкусу: можно более хрустящее, а можно более мягонькое внутри!
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1019г339.67% от дневной нормы
- Калории4114кКал171.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Цитрусовые помыть, разрезать и удалить косточки.
- Шаг 2В блендере или через мясорубку пропустить цитрусовые вместе с цедрой.
- Шаг 3К цитрусовому пюре добавьте сахар по вкусу и растительное масло. Перемешайте.
- Шаг 4Муку просейте с содой и смешайте с цитрусовым пюре.
- Шаг 5Тесто получится очень мягкое и будет слегка липнуть к рукам.
- Шаг 6Чтобы удобнее было формировать печенье - смажьте растительным маслом руки
- Шаг 7Если вы хотите мягкое печенье, то: отщипывайте шарик размером с грецкий орешек, расплющиваете на ладони и выкладываете на смазанный маслом протвень или на пекарскую бумагу. Толщина печенья - не более 0.5 см.
- Шаг 8Если хотите хрустящее печенье - 1. добавьте в тесто чуть больше муки, чтобы оно было более крутое. 2. Печенье должно быть тонким.
- Шаг 9Выпекать при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Пекутся очень быстро!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
Комментарии
2Интересный рецепт, я люблю цитрусовые! Мой голос 3-й) Но скажите, от кожи лимона печенье не горчит?
Очень интересный рецепт. Должно быть очень ароматно! Обязательно попробую. Спасибо!