Куриные котлетки с беконом
Описание рецепта
Я уже выкладывала рецепт моих любимых котлеток из рубленого куриного мяса ссылка на рецепт Недавно решила поэксперементировать над рецептом и вот, что получилось)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки1шт.
- батон2кусок
- чеснок1стакан
- тимьян3веточка
- бекон5шт.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки112г124.44% от дневной нормы
- Жиры79г98.75% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории1625кКал67.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Срезать филе с куриной грудки и порезать как можно мельче. Хлеб порезать кубиками. Чеснок измельчить. Листочки тимьяна отделить от стебельков (они нам не понадобяться). Все смешать, посолить, поперчить. Сформировать котлетки и каждую обернуть беконом. Готовить в духовке при температуре 180 градусов минут 25-30. Приятного аппетита!!!
Слово редактора
Для более нежной консистенции фарша пропустите куриное филе через мясорубку. Хлеб лучше использовать слегка подсушенный — он лучше впитает влагу и не сделает фарш слишком жидким. Бекон плотно оберните, чтобы сок не вытекал во время запекания.