Свиные рулетики по-японски

Свиные рулетики по-японски

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нашла рецепт в журнале на рекламе соуса-маринада TERIYAKI KIKKOMAN. Рецепт понравился. Решила приготовить. Оказалось не просто вкусно, а безумно вкусно!!! Мясо сочное, нежное, а начинка с "хрусточкой". И мне, и моим родным очень понравилось. Рекомендую попробовать и вам, мои дорогие мясоеды :-)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки170г
    188.89% от дневной нормы
  • Жиры517г
    646.25% от дневной нормы
  • Углеводы74г
    24.67% от дневной нормы
  • Калории5682кКал
    236.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Корейку порезать на кусочки, толщиной 1 см.
    Корейку порезать на кусочки, толщиной 1 см.
  • Шаг 1 Каждый кусочек слегка отбить, чтобы они стали толщиной около 3-5 мм. Замариновать мясо в соусе-маринаде Терияки на 2 часа.После этого просушить бумажным полотенцем.
    Каждый кусочек слегка отбить, чтобы они стали толщиной около 3-5 мм. Замариновать мясо в соусе-маринаде Терияки на 2 часа.После этого просушить бумажным полотенцем.
  • Шаг 2 Измельчить чеснок, имбирь и перец. Морковь нарезать на очень тонкие полоски. Орехи измельчить. Уложить чеснок, имбирь , перец, морковь и лук в середину кусочков мяса, посыпать орехами.
    Измельчить чеснок, имбирь и перец. Морковь нарезать на очень тонкие полоски. Орехи измельчить. Уложить чеснок, имбирь , перец, морковь и лук в середину кусочков мяса, посыпать орехами.
  • Шаг 3 Мясо закрутить в рулетики и скрепить зубочисткой. Каждый рулетик немного смазать оливковым маслом и поставить в духовку, разогретую до 200℃ на 15-20 минут.
    Мясо закрутить в рулетики и скрепить зубочисткой. Каждый рулетик немного смазать оливковым маслом и поставить в духовку, разогретую до 200℃ на 15-20 минут.
  • Шаг 4 Подавать на стол лучше всего с рисом или листьями салата.
    Подавать на стол лучше всего с рисом или листьями салата.
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЮсяЮся

     Супер! Унесла в кк!!!

    • Мария KMW

       Безумно вкусно Маришель, голосую за такие рулетики!

      • Виктория

         На 3 пункте упала в кулинарную кому:) рулетики бесподобные:)

        • Lyudmilae

           Интересные получились рулетики, 5+1!

          • Светлана Горбуненко

             Вкуснотень! Стоит этот маринад без дела. пора использовать!:)) Голосую:)

            Оставить комментарий