+ 1000
+ 1000

Калья капустная с картофелем (тушеные овощи)

Пищевая ценность блюда
70
кКалл
2%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
На разогретую сковородку с раст.маслом выкладываем половинки почищенного картофеля, обжариваем до золотистого цвета,добавляем порезанные и промытые тщательно грибы, выкладываем порезанные лук и морковь.
На весь экран
шаг 2/5
Рубим капусту: сначала выкладываем половину. когда она немного потомиться и станет меньше в размере, добавляем вторую половину кочана.
На весь экран
шаг 3/5
Добавляем полстакана - стакан кипятка, слегка перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне томиться до готовности капусты и картофеля, иногда помешивая.
На весь экран
шаг 4/5
Добавляем пряности по вкусу(у меня соль и перец.
На весь экран
шаг 5/5
Оставить потомиться под крышкой на полчаса.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
8 лет назад

Это всегда так вкусно:)

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Виктория,

Викуня, на здоровье:))))

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Очень мне понравилось. 5+1!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

И я часто так капусту тушу, только без воды + добавляю свежий помидорчик порезанный и сока получается достаточно. Даже не догадывалась, что это что-то подобное на калью, очень интересно!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, взяла твой способ на заметку. тоже попробую с помидоркой6))))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Готовлю очень похожее блюдо и с грибами и без, но не знала, что оно так называется :) Очень вкусно!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Оль, спасибо:)))))

Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
8 лет назад

ой как вкусно!!! скажите пожалуйста, это старинное русское блюдо, Калья?

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Ekaterina Khmaladze,

Да, Катюш, калья - это исконно русское блюдо:)) их много видов, я готовила еще рыбную калью, фото правда не охти:)))
моя калья немного упрощена, т.к настоящую калью еще в печи томят, а у меня так..быстро все на сковородке:)))))

Показать еще комментарии