Запеченные рыбные биточки в кунжуте (без яйца)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень нежные, вкусные и диетические рыбные биточки, которые понравятся и взрослым, и детям!
Ингредиенты
Приготовление (примерно на 8-10 небольших биточков)
Филе любой рыбы - 400 грамм
1 очень большая или 2-3 средних морковки
Мука - 3-4 ст.ложки с горкой
Кунжут - примерно 40 грамм
Раст.масло для смазывания протвеня
Соль, черный перец, пряности для рыбы - по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить морковь. Отварить в воде. запечь в микро или приготовить на пару - как вам удобнее. Приготовить морковь до мягкости.
На весь экран
шаг 2
Рыбу очистить от шкуры, косточек, сложить в блендер, туда же отправить морковь и пряности.
На весь экран
шаг 3
Тщательно проблендерить до однородности. Если у вас нет блендера - сделайте фарш на мясорубке.
На весь экран
шаг 4
Добавьте муку и тщательно перемешайте.
На весь экран
шаг 5
Кунжут насыпьте в тарелочку, формируйте биточки и обваливайте их в кунжуте.
На весь экран
шаг 6
Протевень тщательно смажьте раст.маслом. Выложить обваленные в кунжуте биточки.
На весь экран
шаг 7
выпекать примерно 15 минут при температуре 200 градусов с одной стороны, потом аккуратно перевернуть биточки и еще выпечь 2-3 минуты с другой стороны.
Приятного аппетита!
Биточки можно также обвалять в овсяных хлопьях.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Голос!
Благодарю, солнце:)
Люблю рыбку, симпатичный рецепт:) удивительно, как с моими печенюшками похоже фото:) (я не специально:))!
Викуня, сейчас пойду смотреть твои (ничего что на "ты"?:))) замечательнийшие печеньки:))))
Очень хороший рецептик! Голосую под счастливым номером 13))
Танюша, благодарю:)
Хороший рецепт! Голосую! Здорово еще добавлять мягкий сливочный сыр или плавеный сырок в фарш.
Александра, я б даже не додумалась, обязательно попробую:))))я делала эти биточки в пост, теперь попробую с сыром:))
Ждала сегодняшнего дня, чтобы отдать Вам голос, 5+1 за полезное и красивое блюдо!
Оксанчик, огромное тебе спасибо, я тронута6)