Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Нежная картофельная запеканка с тыквой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Такую запеканку недавно стали делать в детском саду, куда ходит моя кроха. На просьбы ребенка приготовить "ту самую" последовала быстрая реакция: мама отправилась за рецептом:)) Рецепт оказался настолько прост, что через час запеканка уже пеклась!
Запеканка весьма диетична, с нежным вкусом и консистенцией: хотите поострее? запросто! Добавляйте любые ваши ингридиенты по вкусу.
Ингредиенты
Состав:
Картофель - 3-4 средних штук
1 большая морковка
тыква очищенная - 250 грамм
3 яйца
примерно 250 мл молока
соль по вкусу
От себя еще добавила мои любимые прованские травы и щепотку черного молотого перца.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Все овощи трем на самой мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
Тыкву и картофель хорошо отжать (сок тыквенный можно выпить), соединить с морковью.
На весь экран
шаг 3
Посолить. Взбить яйца с молоком и перемешать с тертыми овощами.
На весь экран
шаг 4
Выложить в смазанную(1 ч.л) растительным маслом форму (можно выпекать и в маленьких формочках для пудингов и суфле) и выпекать при температуре 160-170 градусов примерно 40 минут.
На весь экран
шаг 5
Запеканка режется и держит форму лучше, если ее остудить хотя бы полчаса. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
:)))И я,и я на запеканку пришла,только уже с фотоотчетом.Ну что сказать.....укусна:)))
Юляшаааа, какая аппетитная!!!!:)) я так радуюсь!!:)) огромнейшее спасибо!:))))
Я опять на запеканочку, с голосом, забежала!
Дианочка, благодарю:)))
Голосую!Хотя моя картофель ни в каком виде не ест!((
мммм..., можешь попробовать без картошки, вместо нее можно добавить отварную тонкую вермишельку:))))
Удивительно вкусно должно быть:) а кроха понимает во вкусностях :)
У меня дочка вообще - мясо-овощная, очень любит всякого рода запеканки:)
Запеканочка удалась! Мой голос 23-й)
Танюш, низкий поклон:)