Вишневый ликер "Рубин"

Вишневый ликер "Рубин"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Первые ликеры были изобретены монахами и алхимиками, и как водится, появились на столах правителей и королей, так как простым смертным этот божественный лечебный напиток доступен не был. Но золотой свой век ликеры пережили в ХIХ вв, когда и были придуманы кюросао, гальяно, куантро, шартрез и прочие. А вам,дорогие, я предлагаю рецепт домашнего ликера моей мамы, который она придумала сама, причем относительно недавно. Оцените!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы699г
    233.00% от дневной нормы
  • Калории2793кКал
    116.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    По поводу листиков вишни - тут есть один секрет фирмы. Чтобы во вкусе ликера появилась та неповторимая терпкость, листики нельзя мыть! Соответственно, нужно использовать листики сразу после дождя, чтобы они были чистые.
  • Шаг 2
    Соединяем вишню, листочки, сахар и лимонную кислоту, заливаем очень горячей водой. Оставляем на 2 часа.
  • Шаг 3
    Кипятим в течение 10 минут, остужаем и процеживаем. Заливаем водкой. Такой ликер будет готов через 25 дней. Приятной дегустации)))
Оценить513
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Черешенка

     Как здорово! Буду пробовать! Спасибо за рецепт! 5+1!

    • Альбина

       Красивый напиток! Голосую)

      • Тата

         Очень люблю домашние наливки!Готовлю всякие и в этом году попробовала вишнёвую с листиками.Очень неплохой ликёр,особенно когда хорошо настоится.

        Оставить комментарий