"цезарь"по челентански.
Описание рецепта
Этот салат давным давно ела в пиццерии "Челентано",и он так прижился в нашей семье,что даже опережает "Оливье". Получается вкусным,и готовится быстро.
Слово редактора
Салат «Цезарь» по-челентански — интересная вариация классического блюда. Сочетание сочного окорочка, сладкого болгарского перца и кукурузы создаёт неповторимый вкус. Такой салат отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте добавить немного орехов или сухариков — это придаст блюду дополнительную текстуру и хруст. Салат «Челентано» станет ярким украшением вашего меню и порадует гостей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- окорок500г
- сыр300г
- перец болгарский4шт.
- кукуруза консервированная1банка
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории226кКал9.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать мясо, сыр, перец соломкой. Добавить сюда кукурузу, мелко нарезанную зелень. Присолить и заправить майонезом. Салат готов. Приятного Вам Аппетита!!!
Для более интересного вкуса попробуйте добавить немного чеснока или острого перца. Солить лучше в конце, чтобы ингредиенты не выделили лишний сок
На заметку
Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы овощи не потеряли хрусткость и не выделили слишком много сока. Можно приготовить салат заранее и хранить в холодильнике до 12 часов, но перед подачей тщательно перемешайте. Для разнообразия попробуйте заменить консервированную кукурузу на свежую или замороженную — вкус будет немного отличаться.