+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Томатное лечо

Томатное лечо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Состав (на 2 литра)
Лук репчатый - 5 небольших луковок
2 средних моркови
7 болгарских перцев
8 помидоров
2 ст.ложки с горкой томатной пасты
Перчик чили - 1 штучка
соль - 2 ст.ложки без горки (можно чуть больше)
перец черный молотый - 1/3 ч.л без горки
сахар - 3 ст.ложки
уксус яблочный или виноградный - 5 ст.ложек
раст.масло без запаха - примерно полстакана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст.маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови.
На весь экран
шаг 3/8
Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среденм огне, иногда помешивая.
На весь экран
шаг 4/8
Добавить 2 ст.ложки томатной пасты и размешать.
На весь экран
шаг 5/8
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко.
На весь экран
шаг 6/8
Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока.
На весь экран
шаг 7/8
Добавить соль, сахар, черный перец, уксус.
На весь экран
шаг 8/8
Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Spichka
Spichka
5 лет назад

Именно такой рецепт искала. Спасибо🌷

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Забрала себе в КК! Я люблю помидоры!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
ЮсяЮся,

Юленька, на здоровье :)))

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Забираю в свою копилку, спасибо за рецепт тебе и твоей свекрови!!! 5+1!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Черешенка,

Обязательно передам, благодарю, солнышко:)))