+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочно-тыквенный соус

Яблочно-тыквенный соус
Яблочно-тыквенный соус
Яблочно-тыквенный соус
Яблочно-тыквенный соус
Яблочно-тыквенный соус
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот соус я сделала к мультизлаковым оладушкам http://www.edimdoma.ru/recipes/31100, он подходит как для малышей, так и для их родителей.
Ингредиенты
100 г тыквы
1 среднее яблоко
1 ст.ложка (25-30 г) сл.масла
1-2 ст.ложки ванильного сахара (для малышей 1 ч.ложка сахара обыкновенного)
1/3 ч.ложки корицы (для малышей исключить)
1 с.ложка меда
1 ст.ложка свежевыжатого апельсинового сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Возьмем тыкву, желательно ярко оранжевую (она более сочная и упругая), к сожалению у меня в этот раз бледноватая((( И яблочко, желательно сочное и твердое…
Возьмем тыкву, желательно ярко оранжевую (она более сочная и упругая), к сожалению у меня в этот раз бледноватая((( И яблочко, желательно сочное и твердое…
На весь экран
Порезать маленькими кубиками…
Порезать маленькими кубиками…
На весь экран
В сотейнике (кастрюльке, сковородке) растопить сливочное масло, добавить тыкву, обжарить 1 минуту, сделать на самый низкий огонь и при закрытой крышке, периодически помешивая, тушить тыкву 10 минут…
В сотейнике (кастрюльке, сковородке) растопить сливочное масло, добавить тыкву, обжарить 1 минуту, сделать на самый низкий огонь и при закрытой крышке, периодически помешивая, тушить тыкву 10 минут…
На весь экран
Затем добавить яблочко и на сильном огне обжариваем вместе с тыквой пару минут…
Затем добавить яблочко и на сильном огне обжариваем вместе с тыквой пару минут…
На весь экран
Посыпаем ванильным сахаром и корицей (для малышиков просто сахарком), закрываем крышкой и на маленьком огне тушим до желаемого результата… Если хотите, чтобы кусочки яблока и тыквы остались целыми, то минут 10, а если хотите получить пюреобразный соус, то тушить до полного разваривания тыквы и яблока…
Посыпаем ванильным сахаром и корицей (для малышиков просто сахарком), закрываем крышкой и на маленьком огне тушим до желаемого результата… Если хотите, чтобы кусочки яблока и тыквы остались целыми, то минут 10, а если хотите получить пюреобразный соус, то тушить до полного разваривания тыквы и яблока…
На весь экран
Добавить мед и апельсиновый сок…
Добавить мед и апельсиновый сок…
На весь экран
… и тушить еще пару минут… Дать постоять полчаса, чтобы все продукты пропитались ароматами друг друга. Накладываем в креманку и подаем к нашим оладушкам http://www.edimdoma.ru/recipes/31100, блинчикам, лепешкам… А если хотите, то можно кушать просто так, с чаем…
… и тушить еще пару минут… Дать постоять полчаса, чтобы все продукты пропитались ароматами друг друга. Накладываем в креманку и подаем к нашим оладушкам http://www.edimdoma.ru/recipes/31100, блинчикам, лепешкам… А если хотите, то можно кушать просто так, с чаем…
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Евгеша
Евгеша
7 лет назад

Замечательный рецепт,я готовила его к дрожжевым оладьямpooh_lol только мед я добавила, когда соус был уже теплым...ооочень вкусно просто пальчики оближешь🌺
спасибо за рецепт🌷🌷

Leona
Leona
9 лет назад

Очень рада, что нашла такой замечательный рецепт. Давно искала нечто подобное, так как ребенок любит тыкву, а традиционная каша уже успела поднадоесть. Только я была удивлена, что для ребенка нужно готовить соус без корицы. Недавно как раз читала, насколько она полезна для детей. В общем, не бойтесь в детские блюда класть корицу.

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Leona,

Леона, спасибо вам большое за отзыв! Буду рада, если рецепт пригодится! А по-поводу корицы... У меня детка еще совсем маленькая, 1,5 годика, я ему стараюсь пока еще совсем никаких специй не добавлять, в т.ч. корицу... У них вкусовые рецепторы пока еще работают на все 100%, поэтому дополнительные оттенки вкуса им еще не нужны... А вот вырастет... тогда уж конечно;)))

МамаМарти
МамаМарти
9 лет назад

Ммммм...у меня нет слов! Как аппетитно и просто! Утаскиваю!

Лёсики
Лёсики
9 лет назад

Олечка, привет! Только сделала соус и поспешила сказать слова благодарности. ОООчень вкусно и не сложно! Всем рекомендую! Будем кушать с сырниками. СПАСИБО!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Лёсики,

Леночка, спасибо, моя дорогая! Как хорошо, что понравился соус! Кушайте на здоровье!!!

redlipsticklover
redlipsticklover
9 лет назад

и соус здоровский! особенно к тем злаковым оладушкам!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
redlipsticklover,

Спасибушки большое!!!

Показать еще комментарии