Творожная запеканка на гречневом основании
Описание рецепта
Вообще-то это был совершенно другой рецепт, но творог был слишком мягкий, поэтому начинка жидкая получилась. Но запеканочка получилась очень нежная, мягкая, ну ооочень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- масло сливочное100г
- сахар100г
- яйцо2шт.
- картофельный крахмал3ст. л.
- изюм1горсть
- гречневая мука200г
- пшеничная мука100стакан
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18582г20646.67% от дневной нормы
- Жиры9337г11671.25% от дневной нормы
- Углеводы17341г5780.33% от дневной нормы
- Калории229853кКал9577.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
смешать все ингредиенты для начинки, кроме изюма, и убрать в холодильник
- Шаг 2
смешать обе муки, добавить разрыхлитель и все остальные ингредиенты, замесить крутое тесто и оставить минут на 20-30
- Шаг 3
тесто выложить в форму, оформить бортики
- Шаг 4
выложить творожную начинку, сверху посыпать изюмом, выпекать около получаса при 200гр
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Леплю сырные шарики с крабовыми палочками вместо роллов: подруги счастливы, а потрачено — 15 минут и минимум средств
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Макароны могут быть полезны: диетолог развеяла мифы про популярные мучные изделия и дала 3 совета, как есть пасту и не вредить себе
Комментарии
6молодец, хороший рецепт!
Вкусно, как всегда!
Наташ,"девяточка"!У меня всегда дома гречневые хлопья для завтрака,наверно тоже можно использовать...
Да,меня тоже заинтересовал гречневый коржик
Гречневый корж это интересно!