Осенняя запеканка с печенью.
Описание рецепта
Как приготовить и подать обычные макароны с обычной печенью???И вот ответ на мой вопрос:В запеканке.Получается вкусно и сытно!Может и вам понравится;))))
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры85г106.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории1072кКал44.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить макароны в подсоленной воде,слить,промыть.
- Шаг 2
Вымыть и осушить печень.Нарезать не большими кусочками,обжарить на подсолнечном масле,посолить,поперчить. Добавить мелко порезанный лук и обжарить ещё 5минут.Влить молоко,всыпать муку (столько,чтоб не была жидко). Тушить 5 минут.
- Шаг 3
В смазанную маслом форму,выкладываем печень.
- Шаг 4
На печень макароны.
- Шаг 5
Тертый сыр смешать со взбитым яйцами.И вылить на макароны.Посыпать сверху сухарями,положить кусочки масла.
- Шаг 6
Запекать в духовки 15 минут,при t 180С.За пару минут до готовности запеканку украсить кружочками помидора,зеленью и немного тертого сыра по верх помидора. Приятного Всем Аппетита!!!