Суп-пюре из тыквы
Пищевая ценность
- Белки163г181.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы981г327.00% от дневной нормы
- Калории3612кКал150.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Тыкву и картофель очистить от кожуры, промыть,нарезать тонкими ломтиками,положить в кастрюлю,залить 3-4 стаканами воды,добавить соль,сахар,столовую ложку масла и поставить варить на слабом огне на 25-30 минут.Добавить подсушенные или поджаренные в масле гренки,размешать и вскипятить.Полученную массу процедить,оставшуюся гущу протереть сквозь сито,все это развести гарячим молоком(до густоты сливок) и заправить сливочным маслом.
Комментарии
1а я бы просто гренки сверху выложила, а то зачем хлеб вообще жарить?