
Торт "Ивашка-кудряшка"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я думаю, у каждой хозяйки наверняка есть рецепт, такая себе палочка-выручалочка. Рецепт, который знаешь наизусть и можешь приготовить с закрытыми глазами. Рецепт, который никогда не надоедает семье, и все друзья знают и любят его.:)
Этот торт у меня - именно такой рецепт:)
Уверена, что подобных полно на сайте и даже думала не выставлять, но все таки решила показать его вам. А вдруг и у вас он станет таким же рецептом?:))
Этот торт я пекла уже, наверное, раз 100:)) И сколько бы и чего я не пекла помимо этого торта, он все равно остается самым любимым тортиком моего старшего сына. Посмотрим, что скажет по этому поводу младший, когда подрастет:)))
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории36кКал1.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты для теста, кроме какао, смешать взбивая венчиком. - Шаг 2
Разделить на две части. В одну добавить какао и пару ложек молока. - Шаг 3
В форме 22-24 см. испечь 2 коржа при тем-ре 180 гр. до готовности. Остудить. - Шаг 4
Белый корж разрезать вдоль. Коричневый порезать небольшими кубиками. - Шаг 5
Сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. Я еще добавляю пакетик загустителя для сливок, если крем получается жидковатым. - Шаг 6
Для глазури все ингредиенты довести до кипения. Охладить до теплого состояния. (Я обычно делаю половину нормы глазуры - хватает) - Шаг 7
Смазать белые коржи кремом. В оставшийся крем положить коричневые кубики, хорошо их перемешать кремом (можно прямо руками, только чистыми!:))) На белые коржи горкой выложить кубики. Хаотично полить торт глазурью. - Шаг 8
Собственно, можно подавать:)) Но лучше подержать в холодильнике несколько часов. Смачного! - Шаг 9
Вот нашла пару фото своих Ивашек:)) - Шаг 10
и еще:
Оценить5192
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце

Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников

Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья


































Комментарии
72А сверху украсить конфетками 😃M&M’s ,эмемденс,разноцветными, и орехами.
Тортик очень вкусный, но крем мне показался слишком сладким. В следующий раз положу меньше сахара. Спасибо за рецепт!
Мама всегда делала на мой день рождения 2 тортика)Наполеон и вот этот чудесный!он у неё назывался "Кудрявый мальчик")правда сгущёнку в крем она не добавляла и та стояла без дела)отличная идея добавить оставшуюся в крем!сегодня сделаю)вспомню эту вкусняятину
😘💐
😘💐