+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
80867
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
25
66728
0
Реклама
Реклама

Запеканка-суфле из Тыквы с Цветной Капустой

Запеканка-суфле из Тыквы с Цветной Капустой
Запеканка-суфле из Тыквы с Цветной Капустой
Запеканка-суфле из Тыквы с Цветной Капустой
31366 ed4 square100
Запеканка-суфле из Тыквы с Цветной Капустой
Запеканка-суфле из Тыквы с Цветной Капустой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Дорвалась до тыквы, включила фантазию. Вот, что вышло
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тыква (тёртая на крупной терке) 2,5 ст.
Цветная капуста или/и брокколи (соцветия, бланшированные) 1,5 ст.
Пикули по моему рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/27345
Яйцо 1
Белок3
Чили (измельчённый) 1 шт.
Мускатный орех 1/3
Тимьян
Соль, смесь перецев (свежесмолотая), сахар по щепотке

Вам также пригодится
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовой шкаф до 180-200С.
На весь экран
шаг 2
Тыкву смешиваем с чили, желтком. Приправляем солью, перцем, мускатным орехом, тимьяном. Перемешиваем.
Тыкву смешиваем с чили, желтком. Приправляем солью, перцем, мускатным орехом, тимьяном. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем белки до мягких форм пик. Добавляем сахар, и продолжаем взбивать до жестких форм пик.
На весь экран
шаг 4
В 3 приёма вводим белки в тыквенную смесь, не боясь перемешиваем снизу вверх --нет ничего хуже невымешенной белковой массы.
На весь экран
шаг 5
Укладываем неплотно в форму соцветия капусты и несколько пикулей. Далее - слой тыквенной массы, потом снова капусту с пикулями, и опять тыкву. Ставим запекаться минут на 20-30 (зависит от духовки).
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Лоранталаса
Лоранталаса
04.01.2012 12:50:35

Не пойму ,как я не увидела такой замечательный рецепт.:(( Записываю себе. Спасибо!:)

Маша
Маша
04.01.2012 13:44:14
Лоранталаса,

лучше поздно, чем никогда)) Надеюсь, что понравится!

☼Таня☺
☼Таня☺
02.12.2011 12:31:09

Очень здорово :)!

Маша
Маша
02.12.2011 19:09:12
☼Таня☺,

Спасибо, Танечка!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
02.11.2011 21:29:40

Машуль, вы гуру варенья,а вот этот рецепт вообще блеск,фото обалденные)))

Маша
Маша
04.11.2011 23:45:06
Сюрреалистичная,

;) снова краснею)) спасибо за такие хорошие слова!

Альбина
Альбина
02.11.2011 21:12:19

Очень интересный рецепт! И аппетитно! Голосую))

Маша
Маша
04.11.2011 23:46:15
Альбина,

спасибо, Альбиночка!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
02.11.2011 20:14:43

:)))хорошо дорвалась,замечательно,вкусняшка такая получилась:)забираю!

Маша
Маша
04.11.2011 23:45:54
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

вкусняшка будет, когда приготовится)) --держу пальчики крестиком ;)

Показать еще комментарии