Тарталетки с творожным кремом

Тарталетки с творожным кремом

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки52г
    57.78% от дневной нормы
  • Жиры124г
    155.00% от дневной нормы
  • Углеводы410г
    136.67% от дневной нормы
  • Калории2900кКал
    120.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
МамаМарти
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nata
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nata

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять смешать с разрыхлителем.Добавить яйцо,сахар,сольмягкое сливочное масло.Перемешать,тесто должно быть чуть рассыпчатым.
    Муку просеять смешать с разрыхлителем.Добавить яйцо,сахар,сольмягкое сливочное масло.Перемешать,тесто должно быть чуть рассыпчатым.
  • Шаг 1 Формочки для тарталеток смазать сливочным маслом,присыпать манкой.
    Формочки для тарталеток смазать сливочным маслом,присыпать манкой.
  • Шаг 2 Выложить в каждую формочку тесто.Придавить его к стенкам и дну формочек,придать ему форму корзинки,сделать бортики.Наколоть тесто вилкой.
    Выложить в каждую формочку тесто.Придавить его к стенкам и дну формочек,придать ему форму корзинки,сделать бортики.Наколоть тесто вилкой.
  • Шаг 3
    Выложить в формочки горох(фасоль)и поставить выпекать в разогретую духовку до 200С,около 20-25минут.Вынуть тарталетки из формочки,остудить.
  • Шаг 4 Берем творожный крем-сыр и шоколад.
    Берем творожный крем-сыр и шоколад.
  • Шаг 5
    Творожный крем-сыр взбить миксером слегка с сахарной пудрой. Я использовала творожный крем-сыр "Президент"он слегка соленоват, поэтому добавляла сахарную пудру. Если Ваш крем-сыр не имеет соленоватого вкуса,то хватит вполне и сладости шоколада, можно обойтись и без пудры.
  • Шаг 6 Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
    Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
  • Шаг 7
    Растопленный шоколад смешать с творожным крем-сыром,взбить.
  • Шаг 8 В тарталетку выложить пару орехов .
    В тарталетку выложить пару орехов .
  • Шаг 9 Выложить крем.
    Выложить крем.
  • Шаг 10 Сверху украсить ягодами чищенного винограда,без косточек и миндалем.Перед подачей поставить тарталеки в холодильник на 1 час.
    Сверху украсить ягодами чищенного винограда,без косточек и миндалем.Перед подачей поставить тарталеки в холодильник на 1 час.
Оценить5142
0

Автор рецепта

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Алёна

     Очень вкусные тарталетки: и сами корзиночки вкусные, и крем безумно вкусный!😍Только на мой вкус: на данное количество теста нужно вдвое больше крема...Спасибо!🌷🌷🌷

    • Nata

       Юленька, принимай фото-отчет)) Доча орешки не кушает, да и нельзя ей... Так что на донышко стружку из молочного шоколада, а украсила горьким шоколадом и мандаринкой ) Пирожное вышло вкусное-превкусное ))) Порадовало тесто, в холоде не нужно держать) Семья довольна завтраком)) От нас тебе, сяпки за рецептик!

      • МамаМарти

         Юлия! у меня получились роскошные тарталетки по Вашему рецепту! Нежный творожный крем! только сверху я украсила виноградом и персиком и покрыла желе. Смели вмиг! Спасибо за рецепт! я его еще летом приглядела, а потом он вроде как пропал с сайта, но я рада, что он появился снова и я смогла приготовить такую красоту и вкусноту! Фотку добавила.

        • Василиса

           получилось необыкновенно вкусно! спасибо за рецепт! очень понравился крем :)

          • knovoselceva

             чудненько!

            Оставить комментарий