+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тарталетки с творожным кремом

Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
31400 ed4 square100
Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
Тарталетки с творожным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Мука 160 г
Сахар 50 г
Сливочное масло 60 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка.
Для крема:
Творожный сыр 200 г
Белый шоколад 100 г
Виноград 100 г
Миндаль
Сахарная пудра 2 ч.л.

Вам также пригодится
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Вам также пригодится
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
-15%
1151 ₽
1354
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
134940 ed4 square150
134938 ed4 square150
134098 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Муку просеять смешать с разрыхлителем.Добавить яйцо,сахар,сольмягкое сливочное масло.Перемешать,тесто должно быть чуть рассыпчатым.
Муку просеять смешать с разрыхлителем.Добавить яйцо,сахар,сольмягкое сливочное масло.Перемешать,тесто должно быть чуть рассыпчатым.
На весь экран
шаг 2/11
Формочки для тарталеток смазать сливочным маслом,присыпать манкой.
Формочки для тарталеток смазать сливочным маслом,присыпать манкой.
На весь экран
шаг 3/11
Выложить в каждую формочку тесто.Придавить его к стенкам и дну формочек,придать ему форму корзинки,сделать бортики.Наколоть тесто вилкой.
Выложить в каждую формочку тесто.Придавить его к стенкам и дну формочек,придать ему форму корзинки,сделать бортики.Наколоть тесто вилкой.
На весь экран
шаг 4/11
Выложить в формочки горох(фасоль)и поставить выпекать в разогретую духовку до 200С,около 20-25минут.Вынуть тарталетки из формочки,остудить.
На весь экран
шаг 5/11
Берем творожный крем-сыр и шоколад.
Берем творожный крем-сыр и шоколад.
На весь экран
шаг 6/11
Творожный крем-сыр взбить миксером слегка с сахарной пудрой. Я использовала творожный крем-сыр "Президент"он слегка соленоват, поэтому добавляла сахарную пудру. Если Ваш крем-сыр не имеет соленоватого вкуса,то хватит вполне и сладости шоколада, можно обойтись и без пудры.
На весь экран
шаг 7/11
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 8/11
Растопленный шоколад смешать с творожным крем-сыром,взбить.
На весь экран
шаг 9/11
В тарталетку выложить пару орехов .
В тарталетку выложить пару орехов .
На весь экран
шаг 10/11
Выложить крем.
Выложить крем.
На весь экран
шаг 11/11
Сверху украсить ягодами чищенного винограда,без косточек и миндалем.Перед подачей поставить тарталеки в холодильник на 1 час.
Сверху украсить ягодами чищенного винограда,без косточек и миндалем.Перед подачей поставить тарталеки в холодильник на 1 час.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(117)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Алёна
Алёна
07.08.2016 11:30:54

Очень вкусные тарталетки: и сами корзиночки вкусные, и крем безумно вкусный!😍Только на мой вкус: на данное количество теста нужно вдвое больше крема...Спасибо!🌷🌷🌷

Nata
Nata
28.12.2011 07:15:30

Юленька, принимай фото-отчет)) Доча орешки не кушает, да и нельзя ей... Так что на донышко стружку из молочного шоколада, а украсила горьким шоколадом и мандаринкой ) Пирожное вышло вкусное-превкусное ))) Порадовало тесто, в холоде не нужно держать) Семья довольна завтраком)) От нас тебе, сяпки за рецептик!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
28.12.2011 14:10:21
Nata,

Спасибо,огромнео за доверие.Рада что понравились:)Я что то зашиваюсь по полной программе,хочу и поздравить всех,и ответить на комменты,а еще одной рукой торт делаю,уже начала готовить к Н.Г.Не успеваю:)))вся в суматохе:)))Спасибки,еще раз за фото:)))

Nata
Nata
28.12.2011 14:14:07
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юльчик, ты оооочень большая умничка!!! Так что все у тебя получится и все успеешь )))

МамаМарти
МамаМарти
19.12.2011 11:43:38

Юлия! у меня получились роскошные тарталетки по Вашему рецепту! Нежный творожный крем! только сверху я украсила виноградом и персиком и покрыла желе. Смели вмиг! Спасибо за рецепт! я его еще летом приглядела, а потом он вроде как пропал с сайта, но я рада, что он появился снова и я смогла приготовить такую красоту и вкусноту! Фотку добавила.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
19.12.2011 23:37:29
МамаМарти,

Ольга,огромнейшее спасибо Вам за фото,очень приятно.С желе наверное очень интересно получилось,нет этого рецепта не было летом,я выставляла его осенью,эх время летит,уже и новый год на носу,а там и май скоро:)

МамаМарти
МамаМарти
20.12.2011 08:18:54
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ахахх!!... это я наверно заучилась с сыном в 1-ом классе ))) все время с 1 сентября как один долгий день, сплошной День Сурка ))))))

Василиса
Василиса
13.11.2011 17:03:50

получилось необыкновенно вкусно! спасибо за рецепт! очень понравился крем :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13.11.2011 19:22:46
Василиса,

Очень рада что понравилось:)

knovoselceva
knovoselceva
09.11.2011 08:00:26

чудненько!

Показать еще комментарии
перейти к шагам